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《國語辭典》:青豆  拼音:qīng dòu
大豆的子实。参见「大豆」条。
《漢語大詞典》:青豆房
南朝 梁 简文帝 《与慧琰法师书》:“辩论青豆之房,遣惑赤华之舍。”后遂以“青豆房”指僧房、僧舍。 清 厉鹗 《圣因寺观贯休画十六罗汉》诗:“ 休公 不乐依 钱王 ,此画何年流落长明古寺青豆房。”
分類:僧房僧舍
《國語辭典》:菉豆  拼音:lǜ dòu
豆科蝶形花亚科「绿豆」的别名。参见「绿豆」条。
《漢語大詞典》:五生
宋 元 以来,每于农历七月初七前将绿豆、小豆(赤豆)、小麦等用水浸入磁器内,待生芽数寸,以红蓝彩线束之,置小盆中,七夕供奉,俗谓种生。此类以五彩线所系之物谓之“五生”。见 宋 孟元老 东京梦华录·七夕。 元 杜仁杰 《集贤宾·七夕》套曲:“金盆内种五生,琼楼上设筵席。” 明 陶宗仪 《辍耕录·绿窗遗稿》引 元 孙淑 诗:“乞巧楼前雨乍晴,弯弯新月伴双星。隣家小女都相学,鬭取金盆看五生。”
《國語辭典》:油绿(油綠)  拼音:yóu lǜ
1.一种绿豆。明。李时珍《本草纲目。卷二四。谷部。绿豆》:「皮薄而粉多,粒小而色深者为油绿。」
2.有光泽的绿色。如:「擎天岗上那一片油绿的草地,总是教游客们驻足不忍离去。」
《國語辭典》:粉丝(粉絲)  拼音:fěn sī
1.一种用豆粉制成的食品,成丝状。有些地方也称为「冬粉」。
2.支持者,拥戴者。为英文fans的音译。如:「粉丝团」、「粉丝专页」。
《漢語大詞典》:团粉(團粉)
烹调用的淀粉,多用绿豆或芡实制成,也叫粉团。
《国语辞典》:沙手  拼音:shā shǒu
一种技击武术。初练时,先以方盒盛绿豆,每日插手二十四次,渐减豆粒加铁沙,二年后,全为铁沙,练习时用手拍、击、砍、劈、戳、铲铁沙。练成之后,手硬能碎人骨。也称为「铁沙掌」。
《國語辭典》:豆芽  拼音:dòu yá
1.一种蔬菜。指豆科蝶形花亚科之「黄豆」或「绿豆」等豆类植物的种子浸在水中所发的芽。也作「豆芽菜」、「豆芽菜」。
2.形状像豆芽的符号。如称音符,或戏称英文字母。如:「我看得懂简谱,但那五线谱上的豆芽我就没辙了!」
《國語辭典》:凉粉(涼粉)  拼音:liáng fěn
绿豆粉做成的冷食。常用醋、辣豆瓣酱等调味料拌和著吃。
《國語辭典》:索粉  拼音:suǒ fěn
1.一种用绿豆、白薯等制成的细条形食品。也称为「粉条」。
2.擀面条。《清平山堂话本。快嘴李翠莲记》:「爹拜禀,娘拜禀,蒸了馒头索了粉,果盒肴馔件件整。」
《國語辭典》:杂面(雜麵)  拼音:zá miàn
以豆麦粉屑作成的细面条。
《国语辞典》:粉皮  拼音:fěn pí
1.用绿豆粉所制的片状食物。
2.去毛的羊皮。
《国语辞典》:绿豆糕(绿豆糕)  拼音:lǜ dòu gāo
一种以绿豆磨粉制成的甜糕点。
分类:绿豆糕点
《国语辞典》:绿豆稀饭(绿豆稀饭)  拼音:lǜ dòu xī fàn
用绿豆和米所煮成的稀饭。
分类:绿豆稀饭
《国语辞典》:芝麻绿豆(芝麻绿豆)  拼音:zhī ma lǜ dòu
像芝麻与绿豆一般大小。形容极其细微。如:「这种芝麻绿豆大的小事,不值得大惊小怪。」