《漢語大詞典》:青丝(青絲) 拼音:qīng sī
(1).青色的丝线或绳缆。《乐府诗集·相和歌辞三·陌上桑》:“青丝为笼係,桂枝为笼钩。”《乐府诗集·杂曲歌辞十三·焦仲卿妻》:“齎钱三百万,皆用青丝穿。” 唐 温庭筠 《晚归曲》:“青丝繫船向江木,兰芽出土 吴 江曲。”(2).指马缰绳。 南朝 梁 王僧孺 《古意》诗:“青丝控 燕 马,紫艾饰 吴 刀。” 唐 杜甫 《前出塞》诗之二:“走马脱轡头,手中挑青丝。” 宋 刘过 《贺新郎·赠张彦功》词:“嵐湿青丝双轡冷,缓鞚野梅江路。” 清 徐倬 《湖上赠夏卤均》诗:“青丝一骑出 长安 , 明圣湖 头把钓竿。”
(3).喻指黑发。 唐 李白 《将进酒》诗:“君不见高堂明镜悲白髮,朝如青丝暮成雪。” 明 陈汝元 《金莲记·捷报》:“殢红颜凄楚风尘,挽青丝齠齔年华。” 苏曼殊 《为调筝人绘像》诗之二:“淡扫蛾眉朝画师,同心华髻结青丝。” 周而复 《上海的早晨》第四部五十:“如同少妇的青丝随风飘扬,散发出一股沁人肺腑的清香。”
(4).借指妙龄少女。 明 梁朝锺 《将出皖留别杨六符沈乃功唐圣俞徐誉星》诗:“群公縞带遗 吴 锦,幕府青丝唱《渭城》。”
(5).指琴弦。 唐 刘长卿 《杂咏·幽琴》:“月色满轩白,琴声宜夜阑。飀飀青丝上,静听松风寒。”
(6).借指垂柳的柔枝或其它植物的藤蔓。 北周 王褒 《奉和赵王途中五韵》:“村桃拂红粉,岸柳被青丝。” 唐 杜审言 《和韦承庆过义阳公主山池》之二:“綰雾青丝弱,牵风紫蔓长。” 明谷子敬《城南柳》第四折:“枉了你千条翠带长,万缕青丝颺。” 明 夏完淳 《题昆山水月殿》诗:“青丝天棘风流在,如见当年祇树林。”
(7).借指初生的韭菜。 唐 杜甫 《立春》诗:“盘出高门行白玉,菜传纤手送青丝。” 仇兆鳌 注:“诗言青丝指韭,良是。” 宋 范成大 《朝中措·丙午立春大雪是岁十二月九日丑时立春》词:“青丝菜甲,银泥饼饵,随分杯盘。”
(8).指用青梅等切成的细丝。常加入糕点馅内,或放在糕点表面作点缀。
(9).见“ 青丝白马 ”。
《漢語大詞典》:青丝白马(青絲白馬) 拼音:qīng sī bái mǎ
南朝 梁 普通 年间,“有童謡曰:‘青丝白马 寿阳 来。’”其后 侯景 作乱,乘白马以青丝为缰,兵皆青衣,从 寿春 进军 建康 。见《梁书·侯景传》、《隋书·五行志上》。后因以“青丝白马”指作乱的人。 唐 杜甫 《青丝》诗:“青丝白马谁家子,粗豪且逐风尘起。” 仇兆鳌 注:“此诗讽 僕固怀恩 也。首以 侯景 之乱,比其犯顺。”亦省作“ 青丝 ”。《漢語大詞典》:枣花(棗花) 拼音:zǎo huā
(1).枣树花。 南朝 梁简文帝 《金乐歌》:“铁鑊种梁子,铜枢生枣花。” 唐 李颀 《送陈章甫》诗:“四月南风大麦黄,枣花未落桐阴长。”(2).指枣花形状的花纹。 清 孔尚任 《桃花扇·拒媒》:“望着枣花帘影杏纱纹,那壁厢欵问慇懃。”
(3).食品名。用面粉和枣子做成的糕点。 袁同兴 《盼到明天出日头》诗:“手里没有年糕拿,篮子没有提枣花。”
《漢語大詞典》:羊羹 拼音:yáng gēng
(1).以羊肉制作的羹。《战国策·中山策》:“ 中山君 饗都士大夫, 司马子期 在焉。羊羹不遍, 司马子期 怒而走於 楚 。”《南史·毛修之传》:“ 修之 尝为羊羹荐 魏尚书 ,尚书以为絶味。”(2).用赤小豆粉、琼脂、砂糖等制成的一种糕点。如 天津 栗羊羹。
《漢語大詞典》:面环(麪環) 拼音:miàn huán
糕点名。亦名麻花。 清 郝懿行 《证俗文》卷一:“《楚辞·招魂》:‘粔籹蜜饵。’ 王逸 注:‘言以蜜和米麪熬煎作粔籹。’……其类又有麪筒、麪环之属。”原注:“麪环者,亦纠之如三股绳,皆和餹油煎,俗呼麻餹,麻华也。”《漢語大詞典》:果子 拼音:guǒ zǐ
(1).草木的果实。多指可食者。《朱子语类》卷七五:“太极如一木生上,分而为枝榦,又分而生花,生叶,生生不穷,到得成果子,里面又有生生不穷之理。”《红楼梦》第四二回:“这一条里头是园子里的果子和各样乾果子。” 杨朔 《印度情思》:“有一回,我在一棵大菩提树上,发现累累垂垂挂着许多好大的果子。”(2).比喻后果;成果。 鲁迅 《集外集拾遗补编·辩“文人无行”》:“然而那无行的文人,是自己要负责任的,所食的果子,是‘一生潦倒’。” 冰心 《悼念茅公》:“他们都是当时文坛上朵朵怒放的奇花,花褪残红后,结了硕大深红的果子。”
(3).即馃子。泛指糖食糕点。 宋 周密 《武林旧事·市食》:“果子:皂儿膏宜利少……诸色糖蜜煎。”《水浒传》第五一回:“ 朱仝 抱了小衙内,出府衙前来,买些细糖果子与他吃。”
(4).即馃子。指油条。 朱自清 《回来杂记》:“这马蹄儿烧饼用硬面做,用吊炉烤,薄薄的,却有点儿韧,夹果子(就是脆而细的油条)最是相得益彰。”
《漢語大詞典》:看盘(看盤) 拼音:kàn pán
供陈设的糕点果品。也有用猪羊等熟食的。 宋 吴自牧 《梦粱录·宰执亲王南班百官入内上寿赐宴》:“每位列环饼、油饼、枣塔为看盘。看盘如用猪、羊、鸡、鹅、连骨熟肉,并葱、韮、蒜、醋各一楪,三五人共浆水饭一桶而已。”《漢語大詞典》:糯米 拼音:nuò mǐ
糯稻碾出之米。富于黏性,可做糕点,亦可酿酒。 宋 司马光 《涑水记闻》卷十三:“ 守陵 喜,运糯米以餉 智高 。”《儒林外史》第三一回:“这酒是二斗糯米做出来的二十斤酿,又对了二十斤烧酒,一点水也不搀。” 老舍 《四世同堂》三八:“北方人对糯米已经有些胆怯,再放上火腿什么的,就更害怕了。”《漢語大詞典》:茶食 拼音:chá shí
指糖果、脯饵、糕点之类的零食。 宋 宇文懋昭 《大金国志·婚姻》:“次进蜜糕,人各一盘,曰茶食。” 元 睢玄明 《耍孩儿·咏西湖》套曲:“有百十等异名按酒,数千般官样茶食。”《儒林外史》第四三回:“ 葛来官 听见,买了两只板鸭,几样茶食,到船上送行。” 阿英 《敌后日记》:“ 北蒋庄 市镇不小,需用品及茶食,应有尽有。”《漢語大詞典》:面筒(麪筒) 拼音:miàn tǒng
糕点名。形如竹筒。 清 郝懿行 《证俗文》卷一:“《楚辞·招魂》:‘粔籹蜜饵。’ 王逸 注:‘言以蜜和米麪熬煎作粔籹。’……其类又有麪筒、麪环之属。”原注:“麪筒者雕鎪如玲瓏竹筒,或纠如两股绳而中空虚如起泡。”《漢語大詞典》:攒盒(攢盒,攢槃) 拼音:cuán hé
亦作“ 攒合 ”。一种分成多格用以盛糕点果肴等食物的盘盒。 明 徐渭 《女状元》第四出:“叫 黄老爷 那人进来,脱了圆领,衙内去取个攒盒,俺们坐一坐。”《醒世姻缘传》第十四回:“顿下极热的酒,果子、按酒、攒盒摆得齐齐整整的。”