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《漢語大詞典》：酒果
亦作“ 酒菓 ”。 酒和茶食、水果之类食品的总称。 唐 裴铏 《传奇·颜濬》：“ 濬 甚喜，每维舟，即买酒果，与之宴饮。” 元 石子章《竹坞听琴》楔子：“都管，安排下酒菓，则怕姑姑来也。” 鲁迅 《书信集·致宋琳》：“今由商务印书馆汇奉十元，乞兑取出，临时自办酒果，以助庆祝之热闹。”
分類：茶食水果食品
《國語辭典》：点茶（點茶）　　拼音：diǎn chá
泡茶。一种唐、宋时的烹茶方法，即将沸水徐徐注入杯中的茶叶上。宋。苏轼 送南屏谦师诗：「道人晓出南屏山，来试点茶三昧手。」《喻世明言。卷三六。宋四公大闹禁魂张》：「门前开著一个小茶坊，众人入去吃茶，一个老子上灶点茶。」
分類：点抹备办泡茶茶食茶饭
《漢語大詞典》：素茶
素的糕点茶食。 宋 孟元老 《东京梦华录·寺东门街巷》：“寺东门大街，皆是幞头、腰带、书籍、冠朵铺席， 丁家 素茶。”
分類：糕点茶食
《漢語大詞典》：虾蕈（蝦蕈）
虾蕈羹。 宋 代一种茶食点心。 宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》：“所谓茶饭者，乃百味羹、头羹、新法鵪子羹、三脆羹、二色腰子、虾蕈、鸡蕈浑砲等羹。”
分類：茶食点心