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《漢語大詞典》：小东（小東）
(1).东方较近之国。《诗·小雅·大东》：“小东、大东，杼柚其空。” 清 惠周惕 《诗说下》：“小东、大东，言东国之远近也。”
(2).小东道。做主人宴客时的谦称。 清 王锡纯 《绣襦记·入院》：“一宵之饌，难道老身备不起这小东，还要 郑大爷 费钞？” 张恨水 《啼笑因缘》第七回：“ 家树 道：‘做个小东吧。’ 陶太太 道：‘……你们是双请，我们是双到。’”
分類：东方之国做主主人宴客谦称
《漢語大詞典》：酒礼（酒禮）
(1).有关饮酒的礼节。亦指宴客之礼。《礼记·乐记》：“是故先生因为酒礼，壹献之礼，宾主百拜，终日饮酒而不得醉焉。”《汉书·地理志下》：“酒礼之会，上下通焉，吏民相亲。” 唐 包佶 《酬兵部李侍郎晚过东厅之作》诗：“酒礼惭先祭，刑书已旷官。”
(2).嫁娶时男方所备的酒宴礼品。《中国歌谣资料·瑶族民歌·嫁女歌》：“酒礼再多也见过，抬来的无非是鸡和猪。”
分類：酒礼嫁娶饮酒男方方所礼节酒宴宴礼礼品宴客
《國語辭典》：知单（知單）　　拼音：zhī dān
旧时宴客或集会时，用以通知时间、地点的书柬。书柬上按被邀请者的身分、地位排列，派人依序通知，而被邀请者则于自己名下，签写「知」或「谢」以表示是否参加。《文明小史》第六回：「于是写了知单，共请了一十二位，叫人分头去请。」《二十年目睹之怪现状》第一二回：「今儿请的是几位客呀？我简直的没瞧见知单。」
分類：宴客集会通知单邀请姓名
《漢語大詞典》：宾饮（賓飲）
谓宴客饮酒。 三国 魏 曹植 《送应氏》诗之二：“中馈岂独薄，宾饮不尽觴。” 明 张瀚 《松窗梦语·盛遇纪》：“宾饮公推乎宿德，託疾已辞；冠服例锡於高年，避荣不受。”
分類：宴客饮酒
《漢語大詞典》：矾山（礬山）
(1). 宋 代士大夫暑月宴客，堆明矾于盘中，置席上以像冰雪，称为“矾山”。 宋 陆游 《入蜀记》卷一：“ 乾道 六年闰五月二十五日晚， 叶梦锡 侍郎 衡 招饮，案间设矾山数盆，望之如雪。”
(2).山名。在 安徽省 庐江县 。
分類：山名士大夫安徽宴客明矾盘中席上冰雪六月
《國語辭典》：女酒　　拼音：nǚ jiǔ
1.古代宫廷中，知晓酒道的女奴隶。《周礼。天官。冢宰》：「酒人奄十人，女酒三十人，奚三百人。」汉。郑玄。注：「女酒，女奴晓酒者。古者从坐男女没入县官为奴。」
2.一种陈绍。凡生女儿即酿酒贮藏，待女儿出嫁时，方取出宴客。也称为「女儿酒」。
分類：酒名宫廷廷中酿酒生女女奴贮藏女嫁嫁时时方宴客
《國語辭典》：催请（催請）　　拼音：cuī qǐng
宾客至约定时间未到，主人再次催促被邀请的客人驾临。如：「宴会即将开始，你赶紧打电话给未到的贵宾，一一催请。」
分類：时定定期宴客主人再次赴宴
《漢語大詞典》：开厅（開廳）
旧指在妓院中设席宴客。《九命奇冤》第二十回：“我且説去，碰碰运气；説得成功时，请你到 穀埠 去开厅。”
分類：妓院院中中设设席宴客
《国语辞典》：小年朝　　拼音：xiǎo nián zhāo
俗称农历正月初三为「小年朝」。传统习俗在这一天不出门、不宴客，而在家中祭祀天神、地祇及祖先。也称为「赤狗日」。
分类：农历正月月初习俗一天不出出门宴客
《国语辞典》：暖寒会（暖寒会）　　拼音：nuǎn hán huì
唐代富豪王元宝大雪天宴客的酒会称为「暖寒会」。五代周。王仁裕《开元天宝遗事。卷上。开元。扫雪迎宾》：「巨豪王元宝，每至冬月大雪之际，令仆夫自本家坊巷口，扫雪为径路，躬亲立于坊巷前，迎揖宾客，就本家具酒炙宴乐之，为暖寒之会。」
分类：富豪元宝大雪雪天宴客酒会
《国语辞典》：流水席　　拼音：liú shuǐ xí
酒菜不断供应，客人随到随吃，吃够就走的宴客方式。如：「这次建醮，镇上居民摆了三天三夜的流水席。」
分类：酒菜不断供应客人宴客
《漢語大詞典》：软盘（軟盤，軟槃）
(1).同“ 软槃 ”。谓宴客不设几案，令妓手执以进。
(2).软盘（Floppy Disk）是个人计算机（PC）中最早使用的可移介质。
軟槃：亦作“ 软盘 ”。谓宴客不设几案，令妓手执以进。 宋 沈括 《梦溪笔谈·人事一》：“羣妓执果肴者，萃立其前，食罢则分列其左右，京师人谓之‘软槃’。” 明 王志坚 《表异录·人事》：“豪家宴客不设几案，令妓手执以进，谓之软盘。”
分類：宴客设几几案个人计算机介质
《國語辭典》：压倒元白（壓倒元白）　　拼音：yā dǎo yuán bái
唐宝历年间，宰相杨嗣复在新昌里宅第宴请宾客，当时元稹、白居易皆在座，并于席上赋诗，而刑部侍郎杨汝士最后才把诗写好，元稹、白居易观看后为之失色。杨汝士大醉后回家对子弟说：「我今日压倒元白。」见五代汉。王定保《唐摭言。卷三。慈恩寺题名游赏赋咏杂记》。后以压倒元白比喻诗文作品超越当时名家。《幼学琼林。卷四。文事类》：「羡诗工，曰压倒元白。」
分類：第宅宴客
《国语辞典》：帨樽　　拼音：shuì zūn
嫁女时宴客的筵席。
分类：时宴宴客筵席
《国语辞典》：办桌（办桌）　　拼音：bàn zhuō
闽南方言。指外烩者到家里掌厨，准备酒菜宴客。如：「里长儿子结婚，请人来办桌，席开百桌。」
分类：闽南闽南方言南方到家家里掌厨准备酒菜宴客