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《国语辞典》:滨豇豆(滨豇豆)  拼音:bīn jiāng dòu
植物名。豆科豇豆属,匍匐或缠绕植物,三出复叶,小叶阔卵形至长椭圆状卵形,长四至七公分,先端钝形。腋生总状花序,花冠蝶形,黄色,长十五至十八毫米。荚果圆柱形,长四至五公分。
《国语辞典》:长豇豆(长豇豆)  拼音:cháng jiāng dòu
植物名。豆科豇豆属,为「豇豆」之亚种,豆荚长三十至九十公分。种子多肾形,有白、黑、紫红等。种子和嫩荚可供食用。在台湾常俗称为「菜豆」,与豆荚较短的「菜豆」、「短豇豆」容易相混。参见「豇豆」条。
《国语辞典》:八珍咸粥(八珍咸粥)  拼音:bā zhēn xián zhōu
一种以鸡腿、火腿、虾皮、鲜蚵、海参、豇豆等八或多种材料熬煮而成的咸稀饭。
《漢語大詞典》:腊八豆(臘八豆)
腊八粥中配搭用的豆,有红小豆、豇豆、杂小豆、芸豆、绿豆等。
《漢語大詞典》:豇豆红(豇豆紅)
类似豇豆的颜色,常用为瓷器的釉色。 许之衡 《饮流斋说瓷·说彩色》:“此色亦由祭红变化而来,以类於豇豆,故以豇豆红呼之。” 赵汝珍 《古玩指南·瓷器》:“祭红之正色有鲜红、宝石红两种。至豇豆红、美人祭、娃娃脸、杨妃色、桃花片、桃花浪、苹果红等,皆由祭红之变化而来者。”