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常用典故按出处分类按人物分类
《國語辭典》：茶水　　拼音：chá shuǐ
泛指茶。《儒林外史》第四回：「多亏门口卖药的陈先生烧了些茶水，替我做个主人。」
分類：茶水饮用茶开水
《國語辭典》：汤水（湯水）　　拼音：tāng shuǐ
1.加水烹煮，有汤汁的食物。亦泛指食物。《金瓶梅》第一回：「一家里住，早晚要些汤水吃时，也方便些。」《老残游记》第一八回：「若是有汤水之物，还可将毒药后加入内；月饼之为物，面皮乾硬，断无加入之理。」
2.比喻本钱。《金瓶梅》第七二回：「他小人有什么大汤水儿。你若动动意儿，他怎的禁得？」《儒林外史》第二六回：「戏子家有多大汤水弄这位奶奶家去。」
分類：汤水热水财产开水食物
《國語辭典》：熟水　　拼音：shú shuǐ
煮沸过的水。宋。司马光《涑水纪闻》卷八：「允初顾左右曰：『不用茶，得熟水可也。』」
分類：开水植物果实原料饮料
《國語辭典》：滚水（滾水）　　拼音：gǔn shuǐ
沸腾的水。元。马致远〈寿阳曲。蝶慵戏〉曲：「他心罢，咱便舍，空担著这场风月。一锅滚水冷定也，再撺红几时得热。」《红楼梦》第五二回：「宝玉在旁，一时又问吃些滚水不吃，一时又命歇一歇。」
分類：滚水开水热水
《國語辭典》：滚白水（滾白水）　　拼音：gǔn bái shuǐ
白开水。《红楼梦》第六○回：「第二用牛奶子，万不得，滚白水也好。」
分類：开水
《國語辭典》：沸水　　拼音：fèi shuǐ
1.加热至摄氏一百度的开水。
2.向上喷涌的温泉。晋。王嘉《拾遗记》卷一○：「有冰水沸水，饮者千岁。」
分類：沸水喷泉煮沸方言溪边温泉开水引进进来
《漢語大詞典》：开壶（開壺）
盛着开水的壶。借指开水。《儿女英雄传》第四回：“﹝那跑堂儿的﹞走来问公子道：‘要开壶啊，你老？’公子説：‘不是。我要另烦你一件事。’”如：服务员提着开壶为茶客续水。
分類：开水
《漢語大詞典》：雪茗
经开水冲泡后，上面有一层白色泡沫的茶。 唐 贾岛 《送朱休归剑南》诗：“芽新抽雪茗，枝重集猨枫。” 宋 陆游 《乌夜啼》词：“泉冽偏宜雪茗，秔香雅称丝蓴。”
分類：开水水冲冲泡白色泡沫
《国语辞典》：揭水　　拼音：jiē shuǐ
拨开水面。唐。李朝威《柳毅传》：「武夫揭水指路，引毅以进。」
分类：拨开开水水面
《國語辭典》：方便面（方便麵）　　拼音：fāng biàn miàn
大陆地区指速食面。也称为「方便面条」、「快食面」。
分類：烘干面条开水水冲冲泡上调调料
《國語辭典》：阴阳水（陰陽水）　　拼音：yīn yáng shuǐ
中医上指生水与熟水混合而成的水。
分類：中医凉水开水井水河水
《國語辭典》：以汤沃雪（以湯沃雪）　　拼音：yǐ tāng wò xuě
用热水浇雪，雪立刻融化。比喻事情轻而易举，极易成功。《淮南子。兵略》：「若以水灭火，若以汤沃雪，何往而不遂？何之而不用？」《晋书。卷九六。列女传。杜有道妻严氏传》：「何、邓执权，必为玄害，亦由排山压卵，以汤沃雪耳，奈何与之为亲？」
分類：开水水浇立刻融化轻而易举
《國語辭典》：卧果儿（臥果兒）　　拼音：wò guǒ ér
剥壳后整个放进开水里煮的鸡蛋。也称为「沃果儿」。
分類：方言鸡蛋开水水里
《國語辭典》：速食面（速食麵）　　拼音：sù shí miàn
调理简单方便，迅速可食的面。也称为「泡面」。
分類：烘干面条开水即可食用
《漢語大詞典》：烫洗
用开水或蒸汽烫(如在屠场中为了煺动物的毛或羽,或为了蔬菜水果的去皮,或为了制止酶的作用或细菌的生长)例如：烫洗碟子。
将…浸入沸腾的液体或化学药品中
分類：开水浸入沸腾蒸汽液体如在化学场中药品动物蔬菜水果制止细菌生长