(1).喂牛，饲养牛。《庄子·让王》：“ 鲁 君闻 颜闔 得道之人也，使人以币先焉。 颜闔 守陋閭，苴布之衣，而自饭牛。” 唐 皇甫枚 《三水小牍·卫庆》：“自是家产日滋，饭牛四百蹄，垦田二千亩。” 清 钱澄之 《田园杂诗》之四：“呼儿且饭牛，吾去烧东菑。”
(2).寓不慕爵禄，过劳动自适的生活之意。 宋 刘克庄 《沁园春·平章生日丁卯》词序：“短衣饭牛而至旦，业已归耕；搢笏笼鸽以放生，末由旅贺。”《虞初新志》卷四引 清 林璐 《丁药员外传》：“卜筑东冈，躬自饭牛。”
(3).比喻贤才屈身于卑贱之事。语本《管子·小问》：“ 百里徯 ， 秦国 之饭牛者也， 穆公 举而相之，遂霸诸侯。”又《吕氏春秋·举难》：“ 宁戚 欲干 齐桓公 ，穷困无以自进，於是为商旅将任车以至 齐 ，暮宿於郭门之外。 桓公 郊迎客，夜开门，辟任车，爝火甚盛，从者甚众。 宁戚 饭牛居车下，望 桓公 而悲，击牛角疾歌。 桓公 闻之，抚其僕之手曰：‘异哉！之歌者非常人也！’命后车载之。”《汉书·公孙弘卜式儿宽传赞》：“ 卜式 拔於芻牧， 弘羊 擢於贾竖， 卫青 奋於奴僕， 日磾 出於降虏，斯亦曩时版筑饭牛之朋已。” 唐 刘禹锡 《唐故中书侍郎平章事韦公集纪》：“古今相望，落落然如骑星辰，与夫起版筑饭牛者异矣。” 清 方文 《除夕咏怀》之四：“挽鹿实无偕隐妇，饭牛空有辟兵符。”

1.饲养牛马牲畜的人。
2.放牧牛马的场地。《左传。僖公二十八年》：「不有行者，谁捍牧圉？」

(1).饲养牛。《史记·秦本纪》：“ 周 王子穨 好牛，臣以养牛干之。”
(2).御厩所养的牛。《汉书·匡衡传》：“因称病乞骸骨……﹝ 成帝 ﹞因赐上尊酒、养牛。 衡 起视事。”《后汉书·刘隆传》：“ 隆 奉法自守，视事八岁，上将军印綬，罢，赐养牛，上樽酒十斛，以列侯奉朝请。”参见“ 公牛 ”。

(1).即官牛。《周礼·地官·牛人》：“牛人，掌养国之公牛，以待国之政令。” 郑玄 注：“公，犹官也。” 贾公彦 疏：“训公为官者，恐有公君之嫌，但王家之牛，若公廨之牛，故须训公为官，是官牛也。”
(2).复姓。古有 公牛哀 。见《淮南子·俶真训》。

犹自防；自卫。牢，饲养牛马的栏圈。引申为防闲。《北史·卫玄传》：“出入须有兵卫，坐卧恒宜自牢也。今特给千兵，以充侍从。”

饲养牛马的人。 南朝 陈 徐陵 《为贞阳侯重与王太尉书》：“询诸圉牧，莫不皆知。”《金史·田琢传》：“官司圉牧，势家兼并，亦籍其数而授之农民。”

饲养牛马的场所。《新五代史。卷五二。杂传。李守贞传》：「行营所至，居民豢圉一空，至于草木皆尽。」

亦作“皁牢”。 饲养牛马的圈栏。《管子·轻重戊》：“ 殷 人之王立皁牢，服牛马，以为利民。”

饲养大批牲畜或家禽的场所。如养猪场、养牛场、养马场、养鸡场等。

饲养牛、马等牲畜用的豆类。如：「别忘了喂马吃料豆儿！」