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(续上)
黑斑病
淀粉
《漢語大詞典》:
黑斑病
甘薯的一种病害,由真菌引起。受害的薯块表面有黑褐色的病斑,内部变成黑绿色,有苦味。
分類:
甘薯
种病
病害
真菌
受害
表面
黑褐
褐色
《國語辭典》:
淀粉(澱粉)
拼音:
diàn fěn
一种多糖类。大量存在于植物的根、茎、种子内。不能直接为人体吸收利用,可经烹煮变成可溶性淀粉、糊精,再经人体酵素水解成麦芽糖,最后变为葡萄糖,才能为人体肠道吸收。
分類:
淀粉
机化
化合物
存在
谷类
植物
子粒
甘薯
块根
马铃薯
块茎
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