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分类词汇（续上）
盐藏品
桄榔须
含漱剂
溶质
卤菜
《国语辞典》：盐藏品（盐藏品）　　拼音：yán cáng pǐn
一种食品保存法。将原料撒盐或以盐水浸渍处理，以脱去一部分水分，且使食盐渗透到食品中，以抑制微生物的繁殖，并提高其保藏性。
分类：种食食品保存原料盐水水浸浸渍
《漢語大詞典》：桄榔须（桄榔鬚）
桄榔树叶下的须子，细长如马尾，用盐水浸渍后异常坚韧，常用以缚船。 唐 刘恂 《岭表录异》卷上：“贾人船不用铁钉，只使桄榔鬚繫缚，以橄欖糖泥之，糖乾甚坚，入水如漆也。”
分類：桄榔榔树树叶细长马尾用盐盐水水浸浸渍异常坚韧
《國語辭典》：含漱剂（含漱劑）　　拼音：hán shù jì
一种外用药品溶液，不可吞服。漱口后具有清洁与除臭之效，并可用于防治口腔与喉部的感染。
分類：漱口药水碳酸食盐盐水水之
《國語辭典》：溶质（溶質）　　拼音：róng zhí
溶液中被溶解的物质。如食盐溶液中的食盐。
分類：溶质溶解溶剂物质盐水水中
《國語辭典》：卤菜（滷菜）　　拼音：lǔ cài
用酱油、香料等卤汁烹制而成的菜食。
分類：用盐盐水酱油调和佐料菜肴