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《國語辭典》：烟熏（煙燻）　　拼音：yān xūn
一种烹调食物的方法。将茶叶、糖和米混合后，放于锅内乾净的纸上，将食物置于烤架上，盖紧锅盖熏制。
分類：烟熏施用燃烧用烟毒气物质产生烟气
《國語辭典》：烟熏火燎（煙熏火燎）　　拼音：yān xūn huǒ liào
受到烟火的熏烤。形容非常炙热乾燥。
分類：烟和和火熏烤酷热干燥