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《漢語大詞典》:腶脩
捣碎加以姜桂的干肉。仪礼·有司:“﹝主妇﹞入于房,取糗与腶脩,执以出。” 郑玄 注:“腶脩,擣肉之脯。” 陆德明 释文:“加薑桂以脯而锻之曰腶脩。”礼记·郊特牲:“大饗,尚腶脩而已矣。” 唐 韩愈 《潮州祭神文》之二:“维年月日, 潮州 刺史 韩愈 ,谨以清酌腶脩之奠,祈于大湖神之灵。” 宋 梅尧臣 《腊脯》:“畋猎得封兽,割鲜为腶脩。”
《漢語大詞典》:屑侯
杂有姜桂碎末的干粮。逸周书·器服:“食器甒迤膏侯屑侯。” 朱右曾 校释:“屑,薑桂之屑。” 俞樾 群经平议·周书:“膏侯、屑侯者,器中所实也。侯读为餱……盖杂之以薑桂之屑。”
分類:姜桂干粮
《漢語大詞典》:段修(段脩)
腶脩。经捶捣并加姜桂的干肉。礼记·昏义:“妇执笲、枣、栗、段脩以见。” 陆德明 释文:“段,本又作腶……脩,脯也。加薑桂曰腶脩。”
分類:姜桂干肉
《漢語大詞典》:段脩
腶脩。经捶捣并加姜桂的干肉。礼记·昏义:“妇执笲、枣、栗、段脩以见。” 陆德明 释文:“段,本又作腶……脩,脯也。加薑桂曰腶脩。”
分類:姜桂干肉
《漢語大詞典》:锻脯(鍛脯)
加姜桂并捶捣以制成的肉干。周礼·天官·内饔“凡掌共羞、脩、刑、膴、胖、骨、鱐,以待共膳” 汉 郑玄 笺:“脩,锻脯也。” 贾公彦 疏:“谓加薑桂锻治之。若不加薑桂不锻治者,直谓之脯。”
分類:姜桂肉干
《漢語大詞典》:腶修(腶脩)
捣碎加以姜桂的干肉。仪礼·有司:“﹝主妇﹞入于房,取糗与腶脩,执以出。” 郑玄 注:“腶脩,擣肉之脯。” 陆德明 释文:“加薑桂以脯而锻之曰腶脩。”礼记·郊特牲:“大饗,尚腶脩而已矣。” 唐 韩愈 《潮州祭神文》之二:“维年月日, 潮州 刺史 韩愈 ,谨以清酌腶脩之奠,祈于大湖神之灵。” 宋 梅尧臣 《腊脯》诗:“畋猎得封兽,割鲜为腶脩。”