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分类词汇（续上）
大卤面
槐菌
《国语辞典》：大卤面（大卤面）　　拼音：dà lǔ miàn
一种将面条、木耳、豆腐乾、肉丝等多种材料，加以勾芡、烹煮而成的北方面食。如：「这家店声称卖的是道地的北方大卤面。」
分类：面条木耳豆腐肉丝材料
《漢語大詞典》：槐菌
即槐耳。生於槐树上的木耳。
分類：槐耳槐树树上木耳