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《国语辞典》:三月黄(三月黄)  拼音:sān yuè huáng
禾本科「大麦」的俗称。参见「大麦」条。
分类:禾本科
《漢語大詞典》:水竹
(1).水和竹。常借指清幽的景色。 唐 孟郊 《旅次洛城东水亭》诗:“水竹色相洗,碧花动轩楹。” 宋 苏辙 《五郡》诗:“当道沙尘类 河 北,依山水竹似 江 南。” 清 王士禛 池北偶谈·谈艺三·冶源:“今州南四十里 临朐县 有 冶源 ,亦名 冶泉 ,有水竹之胜。”
(2).竹的一种。禾本科。生于河岸、湖旁、灌丛中或岩石山坡。竹材甚韧,宜劈篾编器物;笋可食。分布于我国 长江 流域以南各地。 唐 戎昱 《骆家亭子纳凉》诗:“生衣宜水竹,小酒入诗篇。”
《國語辭典》:苦竹  拼音:kǔ zhú
植物名。最普通的竹类,高六七丈,初夏生笋,可食用而略带苦味。茎及箨可做家具、编制器具和造纸等。
《國語辭典》:大麦(大麥)  拼音:dà mài
植物名。禾本科大麦属,一年生草本植物。茎高约三尺,中空有节。叶片长九至二十公分,平行脉。初夏开花,聚于茎顶成穗,小穗稠密,颖尖端有长芒。颖果可供食用,磨碎后作为动物饲料,麦芽为制造酒、糖的原料。麦秸可编织草帽。也称为「三月黄」。
《国语辞典》:淡竹  拼音:dàn zhú
植物名。禾本科毛竹属,多年生常绿乔木。秆高七到十二公尺,两节之间距离较大,质韧密,幼秆被白粉,无毛。叶生于小枝梢,披针形,先端锐尖,基部钝形而具有叶柄。笋箨箨鞘背面光滑无毛,有细线状的紫纹。叶可入药,笋供食用,箨可制笠和草鞋等,秆供建筑及制造器具之用。
《漢語大詞典》:发颖(發穎)
(1).谓禾本科植物抽穗。 宋 王应麟 困学纪闻·地理:“ 胡明仲 云:‘ 荆楚 有草丛生,修条四时,发颖春夏之交,花亦繁丽。’”
(2).脱颖。喻露出头角,才能显现出来。 南朝 齐 谢朓 《酬德赋》:“昔 仲宣 之发颖,实 中郎 之倒屣。”
《国语辞典》:乌竹(乌竹)  拼音:wū zhú
植物名。禾本科毛竹属,「紫竹」之别称,参见「紫竹」条。
《国语辞典》:麻竹  拼音:má zhú
植物名。禾本科麻竹属,常绿乔木。地下茎合轴丛生,秆高达二十馀公尺,径二十公分许。叶大,互生,披针形,长可达三十公分。自三、四月至八、九月连续生笋。箨带黄绿色,被暗紫色细毛。笋供食用与加工。原产于大陆地区广东、福建二省至缅甸北部。
《国语辞典》:江南竹  拼音:jiāng nán zhú
植物名:(1)禾本科毛竹属,「毛竹」之别称,参见「毛竹」条。(2)禾本科唐竹属,「白皮唐竹」之别称。秆高约达七公尺。叶披针形,三至六叶一簇。箨叶披针形,无毛或近无毛。(3)禾本科大节竹属,多年生常绿木本。茎高九至十七公尺,表皮坚硬,节上箨环隆起,细窄,秆环隆起具脊。叶披针形,三或四枚一簇。早春生笋,箨革质,有暗色斑块,背面被紫褐色刺毛,箨耳发达,箨叶狭长。其地上茎可供建筑和制造器具,箨可制斗笠和草鞋,笋可食用。也称为「橄榄竹」。
《國語辭典》:拔节(拔節)  拼音:bá jié
水稻、小麦等作物在发育过程中,有一阶段主茎各节会长得很快,农家称为「拔节」。
《國語辭典》:鳞被(鱗被)  拼音:lín bèi
禾本科植物的花没有花被,只有在子房基部有两枚偶三枚鳞片,称为「鳞被」。也称为「浆片」。
《国语辞典》:薏仁  拼音:yì rén
植物名。禾本科薏苡属,一年生草本。叶线状长披针形,基部有鞘,叶缘粗糙。夏天开花,总状花序从叶鞘中抽出,小穗单性,雌雄同株,雄小穗伸出总苞外,雌小穗聚生穗轴基部,包被于骨质总苞内。颖果卵圆形,总苞形成淡褐色的外壳。去掉外壳,内部即为白色的薏仁。薏仁含有丰富的蛋白质,在中药上,有利尿、健胃、镇咳、抗癌等功效。也称为「苡实」、「薏苡」。
《国语辞典》:茭白笋(茭白笋)  拼音:jiāo bái sǔn
禾本科「菰」,即「茭白」的嫩茎。因受黑粉菌寄生而肥大成笋状,可供食用。也称为「茭笋」。
《国语辞典》:结缕草(结缕草)  拼音:jié lǚ cǎo
数种禾本科结缕草属多年生草本之混称,包括「日本芝」、「韩国草」、「马尼拉草」等。叶带革质,呈披针形。茎细长,于地面随处生细根,互相联结。五月间抽生花穗,花呈绿色或紫色。常植于山崖、堤防以捍止砂土,亦为庭院绿美化草坪栽植之主要植物种类。
《国语辞典》:看麦娘(看麦娘)  拼音:kān mài niáng
植物名。禾本科看麦娘属,一年生草本。叶扁平,叶舌呈薄膜质状。穗状圆锥花序狭圆柱形,黄绿色。多生麦田中,秆端随风颤动,能逐雀,故称为看麦娘。