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《國語辭典》:盐梅(鹽梅)  拼音:yán méi
盐味咸,梅味酸,都是调味的必需品。《语出书经。说命》:「若作和羹,尔惟盐梅。」乃殷高宗命傅说为相的言辞,说他是国家极需要的人,后因用以称美相业的言辞。《梁书。卷五一。处士传。庾诜传》:「勒州县时加敦遣,庶能屈志,方冀盐梅。」
《國語辭典》:口重  拼音:kǒu zhòng
1.口味重。如:「他口重,每顿饭一定要有辣椒佐餐。」也称为「口沉」。
2.说话直率,不中听。《警世通言。卷二二。宋小官团圆破毡笠》:「刘翁睁眼道:『什么终身之孝!做爹的许你带时便带,不许你带时,就不容你带。』刘妪见老儿口重,便来收科道……。」
分類:吃味味咸
《高级汉语词典》:咸腥
味咸而腥
《漢語大詞典》:龟板(龜板)
指龟的腹甲。中医可入药。性平,味咸甘,能滋阴补肾,主治阴虚、头晕目眩、骨蒸劳热、崩漏、带下、腰膝无力等症。 宋 周煇 清波杂志卷十一:“见岸旁渔舟取龟板,用銛刀剜其肉,最为残酷。” 明 李时珍本草纲目·介一·水龟:“古者上下甲皆用之,至 日华 始用龟版,而后人遂主之矣。”
《漢語大詞典》:井卤(井滷)
谓井水味咸。 唐 樊宗师 《绛守居园池记》:“病井滷生物瘠。” 赵仁举 注:“忧井水咸,生物不丰茂。”
《漢語大詞典》:盐汗(鹽汗)
指汗。因其味咸,故称。《淮南子·精神训》:“今夫繇者揭钁臿,负笼土,盐汗交流,喘息薄喉。” 高诱 注:“白汗咸如盐,故曰盐汗。”
分類:味咸