长安早韭鹅黄色,雪花飞时坼土出。
菜市街头初上市,每有豪门厚酬直。
河千半月春风吹,韭叶尺许何离离。
贵人吐弃不下咽,老夫甘之如蜜饴。
午馀新黍炊香饭,配以韭羹宁待劝。
莼丝箭茁未足方,欣然举箸空盘案,偶谢微官还故乡。
但得一饱百事足,茹蔬啖粝不须择,底用流涎思万羊。