长斋
《国语辞典》：长斋　　拼音：cháng zhāi
长年吃素。《南史。卷五○。刘虬传》：「虬精信释氏，衣粗布，礼佛长斋。」《儒林外史》第二回：「周进拦住道：『实不相瞒，我学生是长斋。』」
分类：佛教徒长期坚持过午不食素食

根据历代诗词可找到长字在长斋一词中读平声的确凿證据14例。具体如下：

例證：平读