万日吉（？—1654年1月15日），字允康，湖广黄州府黄冈县人，明朝、南明政治人物。万日吉是崇祯十三年（1640年）庚辰科进士，授直隶昆山县知县。隆武初，转任兵部主事；当时的选贡会得任职庶吉士，他上疏这不符合制度。隆武帝说：「拔士取贡中是作育人才的举动，事关特殊。称为『萃士』原本是和庶吉士作区别，不用激动诋毁。」转任建南道副使。清朝军队攻至，他逃亡，后来起兵，授官岭北参议，前往宁波联络海师，打算进见监国鲁王，但未成行。永历六年（1652年），南宁伯杨昆奉永历帝诏令连络浙江和南直隶义师，在安庆和尚书杨卓然、总督汪硕德、佥都御史叶士彦、佥都御史巡抚天津于在镕等人被清朝政府抓获，送往江宁，次年（1653年）十一月二十八日，和与汪硕德等七十二人一同遇害，死前依然拿石头掷向清兵，骂不绝口，南明朝廷追赠太仆寺卿。