第三八九卷:粥
粥一
- 原张楫广雅曰粥糜饘也
- 增又曰粥厚曰饘粥薄曰酏米烂曰潘
- 原释名曰糜煮米使糜烂也粥濯于糜粥粥然也
- 增又曰寒粥末稻米投寒水中育育然
- 原说文曰周谓之饘宋卫谓之餰 扬雄方言陈楚之间相谒食麦谓之餥 左传正考父鼎铭云饘于是粥于是以糊予口 风土记曰天正日南黄钟践长是日始牙动为饘粥以养幼俗尚以赤豆为糜所以象色也 郭义恭广志曰辽东赤粱魏武帝以为御粥南越志曰卢陵城中有井半青半黄黄者甜滑宜作粥色如金似灰汁甚芬馨 邺中记曰并州之俗以冬至日后百日为介子推断火冷食三日作乾粥中国以为寒食 凉州异物志曰高昌僻土有异于华寒服冷水暑啜罗阇 天文要集曰玉井主粥厨
粥二
- 原周书曰黄帝始烹谷为粥
- 增礼记曰齐大饥黔敖为粥于路有饿者来敖左奉食右执饮曰嗟来食饿者扬目而视曰予惟不食嗟来之食以至于斯也 史记曰左师触龙见赵太后曰食得无衰乎太后曰恃粥耳 吴录曰朱桓除馀姚长遇疫疠谷食荒贵桓分部良吏隐亲医药食粥相继士民感戴之 王隐晋书曰贼杜韬下蜀人饥陶侃多作粥以待之于是悉降 世说曰郗嘉宾三伏之月诣谢公于时炎暑熏赫虽当风交扇犹沾汗流离谢著故练衣食热白粥晏然无异 宋书曰戴颙与兄㪍并隐遁有名中书令王绥尝携客之㪍㪍等方进豆粥绥曰闻卿善琴试欲一听㪍不荅绥恨而去 齐书曰宣孝成皇后生高帝高帝年二岁乳人乏乳后梦神以两瓯麻粥与之觉而惊乳因此丰足 后魏书曰崔浩道武季年威风严峻官省左右以微过待罪莫不逃避隐匿自下皆变独浩恭勤不怠或终日不归帝知之辄命赐以御粥 又曰薛真度为豫州刺史景明初豫州大饥真度表曰别出食米五十斛为粥救其甚者诏曰真度所表甚有爱济百姓之意 时镜新书曰齐魏收当寒食饷王元景粥因与收书曰始知令节须御麦粥加之以糖弥觉香冷 苏轼帖曰夜饥甚吴子野劝食白粥云能推陈致新利膈益胃
粥三
粥四
粥五
- 增诗唐李啇隐荅寄赐饧粥诗曰粥香饧白杏花天省对流莺坐绮筵今日寄来春已老凤楼迢递忆鞦韆宋苏轼豆粥诗曰君不见滹沱流澌车折轴公孙仓皇奉豆粥湿薪破灶自燎衣饥寒顿解刘文叔又不见金谷敲冰草木春帐下烹煎皆美人萍齑豆粥不传法咄嗟而办石季伦干戈未解身如寄声色相缠心已醉身心颠倒自不知更识人间有真味岂如江头千顷雪色芦茅檐出没晨烟孤地碓舂粳光似玉沙瓶煮豆软如酥我老此身无著处卖书来问东家住卧听鸡鸣粥熟时蓬头曳履君家去 陆游食粥诗曰世人个个学长年不悟长年在目前我得宛丘平易法只将食粥致神仙 又薄粥诗曰薄粥枝梧未死身饥肠且免转车轮从来不解周公意养老常湏祝鲠人范成大口数粥行曰家家腊月二十五淅米如珠和豆煮大杓轑铛分口数疫鬼闻香走无处锼姜屑桂浇蔗糖滑甘无比胜黄粱全家团栾罢晚饭在远行人亦留分褓中孩子强教尝馀波遍沾获与臧新元协气调玉烛天行已过来万福物无疵疠年谷熟长向腊残分豆粥