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《漢語大詞典》:鸡黍(雞黍)
亦作“鷄黍”。
(1).指饷客的饭菜。语本论语·微子:“止 子路 宿,杀鸡为黍而食之。”北史·卢道虔传:“﹝ 卢道虔 ﹞为尚书同僚於草屋之下设鸡黍之膳,谈者以为高。” 宋 司马光 《招鲜于子骏范尧夫》诗:“轩车能朅来,鸡黍足充馁。” 明 徐复祚《红梨记·初会》:“鸡黍惭无,深媿居停。” 清 方文 《禊日与蔡芹溪同舟作》诗:“良朋咸在兹,先期命鷄黍。”
(2).借指深厚的情谊。 唐 秦系 《早秋宿崔业居处》诗:“鸡黍今相会,云山昔共游。” 唐 王起 《和李校书》:“詰朝始趋凤闕去,此日遂愁鸡黍违。” 五代 李瀚 《蒙求》诗:“ 陈 ( 陈重 ) 雷 ( 雷义 )胶漆, 范 ( 范式 ) 张 ( 张劭 )鸡黍。” 清 钱谦益 《送萧孟昉还金陵》诗:“鸡黍交期雪涕频,相看不语且霑巾。”参见“ 鸡黍约 ”。
《漢語大詞典》:鸡黍约(雞黍約)
东汉 范式 在他乡与其至友 张劭 约定,两年后当赴 劭 家相会。 劭 归告其母,请届时设酒食候之。母曰:“二年之别,千里结言,尔何相信之审邪?” 劭 谓 式 信士,必不乖违。至其日, 式 果至。二人对饮,尽欢而别。事见后汉书·独行传·范式。后以“鸡黍约”为友谊深长、聚会守信之典。 唐 唐彦谦 《道中逢故人》诗:“良会若同鸡黍约,暂时不放酒杯空。” 宋 苏轼 《送沉逵赴广南》诗:“君归赴我鸡黍约,买田筑室从今始。” 清 吴蔚光 《琐窗寒·暮秋》词:“待小春,开了山梅,重寻鸡黍约。”
《漢語大詞典》:羹饭(羹飯)
(1).羹汤和饭。《乐府诗集·横吹曲辞五·紫骝马歌辞》:“羹饭一时熟,不知飴阿谁?” 唐 韩愈 《山石》诗:“铺床拂席置羹饭,疏糲亦足饱我飢。”
(2).特指祭奠死者的饭菜。《水浒传》第二六回:“ 武松 叫士兵去安排羹饭。 武松 就灵床前,点起灯烛,铺设酒肴。”
《漢語大詞典》:中餐
(1).午饭。 唐 贾岛 《送贞空二上人》诗:“林下中餐后,天涯欲去时。” 唐 卿云 《秋日江居闲咏》:“检方医故疾,挑薺备中餐。”
(2).指 中国 式的饭菜,别于“西餐”。 王力 《龙虫并雕斋琐语·棕榈轩詹言·西餐》:“凡是希望有口福的人,仍旧应该赞成 中国 人吃中餐。”
《漢語大詞典》:小灶(小竈)
(1).轻便炉灶,多供行旅使用。 宋 陆游 《初夏·出游》诗:“小灶炊菰山市口,束芻秣蹇海云边。”
(2).集体伙食标准中最高的一级。以别于“大灶”、“中灶”。 赵树理 《张来兴》:“他到那个财政局小灶做饭还是我介绍的。”
(3).泛指用小锅灶烧煮的饭菜。
(4).比喻特殊的待遇等。《人民日报》1983.12.11:“每天放学后,她都坚持去体校训练到很晚,星期天还常请教练辅之以‘小灶’。”
《漢語大詞典》:肴膳
饭菜。 汉 桓宽 盐铁论·孝养:“无端絻,虽 公西赤 不能以为容;无肴膳,虽 閔 曾 不能以养卒。” 北齐 颜之推 颜氏家训·治家:“朝夕每人肴膳,以十五钱为率。” 唐 杜甫 《病后遇王倚饮赠歌》:“惟生哀我未平復,为我力致美肴膳。”
分類:饭菜
《漢語大詞典》:厨膳(廚膳)
饭食;饭菜。 汉 张衡 《南都赋》:“若其厨膳,则有 华薌 重秬, 滍皋 香秔。”晋书·何曾传:“厨膳滋味,过於王者。”
分類:饭食饭菜
《漢語大詞典》:饭羹(飯羹)
犹饭菜。宋史·刘錡传:“城上鼓声不絶,乃出饭羹,坐餉战士如平时,敌披靡不敢近。”
分類:饭菜
《漢語大詞典》:吃食
(1).指食物。红楼梦第二七回:“左不过是那些金玉铜磁没处撂的古董,再么就是绸缎、吃食、衣服了。”儿女英雄传第十五回:“这边桌子上,放着点子傢伙、吃食。”
(2).特指饭菜。 沙汀 《代理县长》:“所以要是什么人家把吃食做好了,锅灶空下来了,总不会忘记站在门首给他打一个招呼的。”
《漢語大詞典》:馔殽(饌殽)
饭菜。
分類:饭菜
《漢語大詞典》:馐膳(饈膳)
饭菜。
分類:饭菜
《漢語大詞典》:素饭(素飯)
指无肉食的饭菜。 宋 何薳 春渚纪闻·李右辖抑神致雨二异:“既至塔下,焚香致敬讫,復令具素饭留郡官就食,待雨而归。”警世通言·钱舍人题诗燕子楼:“自此之后, 盼盼 惟食素饭一盂,闭阁焚香,坐诵佛经,虽比屋未尝见面。”儒林外史第二五回:“修了一回,家里两箇学戏的孩子捧出一顿素饭来, 鲍文卿 陪着 倪老爹 吃了。” 柳青 《创业史》第一部题叙:“在说合人、婚证人和代笔人,一一在红标布上自己的名字底下,画了十字以后,人们到 梁三 的草棚里,吃了豆腐客 梁大 忙了一整天准备下的一顿素饭,说了许多吉利话,散了。”
《漢語大詞典》:膳食
指日常进用的饭菜。管子·入国:“劝子弟精膳食,问所欲,求所嗜,此之谓老老。” 汉 王褒 《四子讲德论》:“减膳食,卑宫观,省田官,损诸苑。” 冰心 《永远活在我们心中的周总理》:“惊奇的是总理的膳食竟是这样地简单。”
《漢語大詞典》:美餐
指味道鲜美而质量高的饭菜。例如:吃了一顿美餐。
十分满意地吃。例如:有个蜘蛛想捉住小苍蝇美餐一顿。
《漢語大詞典》:折罗(折羅)
(1).犹折帛。 宋 叶适 《朝请大夫焕章侍郎陈公墓志铭》:“ 镇江府 折罗虚额当罢, 绍兴府 和买额重当减。”
(2).指宴会吃剩的饭菜。 张寿臣 《化蜡千儿》:“老太太晌午吃的散伙面,晚上吃的折罗。”
分類:宴会饭菜
《漢語大詞典》:剩汤腊水(剩湯臘水)
指剩馀的饭菜。 老舍 《骆驼祥子》十九:“作菜作饭全托付给了 小福子 ,自然那些剩汤腊水的就得教 小福子 拿去给弟弟们吃。”
分類:饭菜