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《國語辭典》:菜花  拼音:cài huā
1.十字花科「花菜」、「花椰菜」的别名。参见「花椰菜」条。
2.十字花科「油菜」所开的花。
3.淋病的别名。参见「淋病」条。
分類:蔬菜油菜
《漢語大詞典》:苦菜花
长篇小说。冯德英作。1958年发表。抗日战争时期,贫农冯大娘的丈夫被地主逼死,大儿子被迫离家。大娘拖儿带女,艰难度日。但她支持大女儿参加游击队,二女儿参加民兵,又送二儿子参加八路军。后得知早已参加八路军的大儿子壮烈牺牲,她强抑悲痛,参加反“扫荡”斗争,并亲手打死了汉奸。
《国语辞典》:韭菜花  拼音:jiǔ cài huā
1.韭菜的花,可供食用。也称为「韭花」。
2.盐渍的韭花。
《漢語大詞典》:菜花水
亦作“ 菜华水 ”。 指春末菜花盛开时的涨水。宋史·河渠志一:“春末芜菁华开,谓之菜华水。” 清 陈康祺 郎潜纪闻卷十:“ 黄河 水信:清明后二十日曰桃汛,春杪曰菜花水。”