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《漢語大詞典》:点茶(點茶)
(1).犹泡茶。 宋 蔡襄 茶录·熁盏:“凡欲点茶,先须熁盏令热,冷则茶不浮。”《水浒传》第二四回:“ 王婆 一边自点茶来吃了。” 清 卓尔堪 《题昝抱雪塞游图》:“塞上点茶酥酪香,沙中祖帐列红妆。”
(2).指备办茶饭。清平山堂话本·快嘴李翠莲记:“酒自酒,汤自汤,醃鸡不要混腊獐。日下天色且是凉,便放五日也不妨。待我留些整齐的,三朝点茶请姨娘。”
(3).点抹茶食。 明 王錡 寓圃杂记·脂麻通鉴:“盖 吴 人爱以脂麻点茶,鬻者必以纸裹而授。”
《漢語大詞典》:酒果
亦作“ 酒菓 ”。 酒和茶食、水果之类食品的总称。 唐 裴铏 《传奇·颜濬》:“ 濬 甚喜,每维舟,即买酒果,与之宴饮。” 元 石子章《竹坞听琴》楔子:“都管,安排下酒菓,则怕姑姑来也。” 鲁迅 《书信集·致宋琳》:“今由商务印书馆汇奉十元,乞兑取出,临时自办酒果,以助庆祝之热闹。”
《漢語大詞典》:茶食
指糖果、脯饵、糕点之类的零食。 宋 宇文懋昭 《大金国志·婚姻》:“次进蜜糕,人各一盘,曰茶食。” 元 睢玄明 《耍孩儿·咏西湖》套曲:“有百十等异名按酒,数千般官样茶食。”儒林外史第四三回:“ 葛来官 听见,买了两只板鸭,几样茶食,到船上送行。” 阿英 《敌后日记》:“ 北蒋庄 市镇不小,需用品及茶食,应有尽有。”
《漢語大詞典》:素茶
素的糕点茶食。 宋 孟元老 东京梦华录·寺东门街巷:“寺东门大街,皆是幞头、腰带、书籍、冠朵铺席, 丁家 素茶。”
分類:糕点茶食
《漢語大詞典》:虾蕈(蝦蕈)
虾蕈羹。 宋 代一种茶食点心。 宋 孟元老 东京梦华录·饮食果子:“所谓茶饭者,乃百味羹、头羹、新法鵪子羹、三脆羹、二色腰子、虾蕈、鸡蕈浑砲等羹。”
分類:茶食点心