指含有机物质的肥料，如厩肥、堆肥、绿肥。一般肥效较缓慢而持久，能产生腐殖质，改良土壤。

指分解得快、被植物吸收得快、见效也快的肥料，如硫酸铵、腐熟的人粪尿等。速效肥料适于做追肥。

方言。肥料。《农谚选·深耕细耙》：“晒田好，把田晒酥了，垩本吃得进，秧根长得好。”《农谚选·积肥施肥》：“压绿肥，三大好：既当粪，又除草，省得送垩本来回跑。”

(1).编草为衣。 南朝 齐 萧子良 《陈时政密启》之二：“民特尤贫，连年失稔，草衣藿食，稍有流亡。”《辽史·营卫志上》：“上古之世，草衣木食，巢居穴处，熙熙于于，不求不争。” 清 昭槤 《啸亭杂录·梁提督》：“公因率众卒，草衣卉服，自丛嵐叠嶂间以刀掘路，士卒各怀一铁钉，踵跡相接，攀钉而上。”
(2).引申为粗劣的衣服。 元 辛文房 《唐才子传·王绩》：“论曰： 唐 兴迨季叶，治日少而乱日多，虽草衣带索，罕得安居。” 明 郑若庸 《玉玦记·投贤》：“官人既无处去，只在老汉家中权住，温习经史。草衣糲饭，不须挂心。”
(3).隐者的衣着。《后汉书·党锢传序》：“至有画半策而綰万金，开一説而锡琛瑞。或起徒步而仕执珪，解草衣以升卿相。”
(4).指一种藻类植物。生长在阴湿的地方，连带一层薄土铲下来可作肥料。《人民日报》1953.12.5：“今年春天，互助起来以后，他光在这垃田里就下了二百担陈壁砖土和一百四十担草衣。”

(1).秽土。《楚辞·离骚》：“苏粪壤以充幃兮，谓申椒其不芳。” 三国 魏 曹丕 《与吴质书》：“追思昔游，犹在心目，而此诸子化为粪壤，可復道哉！” 唐 李朝威 《柳毅传》：“如可，则俱在云霄；如不可，则皆夷粪壤。”
(2).指已死之人。 清 蒲松龄 《聊斋志异·公孙九娘》：“ 九娘 才貌无双，舅倘不以粪壤致猜，儿当请诸其母。”
(3).指拌有肥料的灰土。 汉 王充 《论衡·率性》：“深耕细锄，厚加粪壤，勉致人功，以助地力。” 宋 王安石 《古松》诗：“岂因粪壤栽培力，自得乾坤造化心。”
(4).指施肥。 元 王祯 《农书》卷三：“田有良薄，土有肥磽，耕农之事，粪壤为急。粪壤者，所以变薄田为良田，化磽土为肥土也。”

粪便等有机物腐熟后加水所成的肥料。

春季(通常在春分以前)所施的肥料。

(1).水名。即 淝水 。在今 安徽省 。源出 合肥市 西北 将军岭 ，为今 东肥河 和 南肥河 的总称。 东肥河 又称 金城河 ，西北流经 寿县 入 淮 ； 南肥河 古名 施水 ，俗称 金斗河 ，东南流经 合肥市 入 巢湖 。 肥水 两岸自古即为用兵之地， 三国 魏 将 满宠 战败 孙权 ， 东晋 谢玄 大破 苻坚 ，皆在此。见《三国志·魏志·满宠传》、《晋书·谢玄传》。 宋 张孝祥 《水调歌头·和庞佑父》词：“忆当年， 周 与 谢 ，富春秋…… 赤壁 磯头落照， 肥水 桥边衰草，渺渺唤人愁。”
(2).含有肥料的水。 元 王祯 《农书》卷三：“以厨栈之下深阔凿一池，细甃使不渗洩，每舂米，则聚礱糠穀壳及腐草败叶，沤渍其中，以收涤器肥水。” 清 李渔 《奈何天·形变》：“这样臭身子，那里被他薰得过。不如走了开去，等他自家好洗。桶内香汤易倒，盆中臭气难闻。少停出卖肥水，只要一钱一斤。” 清 陈淏子 《花镜·浇灌得宜法》：“早宜肥水浇根，晚宜清水洒叶。” 江苏省 常熟市 水产养殖场科学实验小组《掌握规律养好鱼苗》：“肥水中有足够的气气和浮游生物，适应鱼苗生长，鱼苗就长得快。”
(3).犹油水。指不正当的额外收入。《水浒后传》第九回：“ 丁自燮 思量守制在家，终不比做官银子来得容易，清淡不过，想在渔船上寻些肥水。” 方志敏 《可爱的中国·狱中纪实》：“现在看守所内囚人们之死，‘外花钱’虽不多，却也惹起看守们的眼红，他们曾向所长提议，要自己来办理这件事，以免肥水落到外人田。”

把绿肥作物或采集的野草、树叶埋到田地里做肥料。《中国谚语资料》下册：“种豆压青，一棵谷子一升。”

捞取河底淤泥用作肥料。《中国农村的社会主义高潮·一个成绩卓著的会计辅导站》：“七只农船，罱泥工分不清，有三只船停了五天。”

一种耕作法。播种前焚烧田地里的杂草和庄稼的残剩部分用作肥料。《淮南子·主术训》：“草木未落，斤斧不得入山林；昆虫未蛰，不得以火烧田。” 唐 曹松 《将入关行次湘阴》诗：“打桨天连晴水白，烧田云隔夜山红。” 宋 梅尧臣 《送鲜于秘丞通判黔州》诗：“汲井熬盐白，烧田种穀青。”

撒施在栽种农作物的土地表面的肥料。现多使用化肥。
麪肥：发面时用来引起发酵的面块。内含大量酵母。有些地区叫老面、面头。

指研究农业生产的科学。内容包括作物栽培、育种、土壤、气象、肥料、农业病虫害等。 明 徐光启 《农政全书》卷五：“余读《农书》，谓 王君 （ 王禎 ）之诗学胜农学，其农学絶不及 苗好谦 、 畅师文 辈也。”《光明日报》1990.12.10：“在教学改革中首先调整了专业设置，将农学专业扩大为农作蔬菜专业。”

用作肥料的淤泥。包括河泥、塘泥、湖泥、沟泥等。通常用为基肥。

我国北方的一种重要农家肥料。由粪尿掺土(或用垫圈土)，杂以少量干草、垃圾、污水等堆制而成。因原料不同，成分差异颇大。一般宜作基肥。