白小山尚書以狌掌見餉蓋一掌一蹯也詩以謝之 清 · 程恩澤
出處:程侍郎遺詩卷四
右手持酒尊,左足躡屐齒,桄榔林中月如水。
不勝盃勺枕石眠,分其一肢值萬錢。
尚書待雪香山社,正剖駝峯裹龍鮓。
德之休明致遠物,直自南交走都下。
其音妙麗性好啼,掌能拱揖能提攜。
想當握手舉肥際,摑拳見血言酸悽。
籠中惟僕及酒耳,此語已感黃封谿。
即今僅見胼胝跡,只合金鏊煑銀液。
可羮可胾荀况知,奚必女脣甘似蜜(猩脣爲上珍。)。
尚書餽我勸我餐,我攦其指驚相看。
探囊合出昌谷錦,擲米應向麻姑壇。
廚孃皺眉欲削難,有獺其手熊之蹯。
歲方晏,冬且㬉。
招朋儕,洗玉盌。
乳蒸酥裹遜此味,一臠春風敵三盞。
更縛珍毛配斑管,送與尚書書古簡。