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庾郎菜 庾郎鲑菜
典出《南齐书》卷三十四〈庾杲之列传〉～65～
- 杲之少而贞立，学涉文义。起家奉朝请，巴陵王征西参军。郢州举秀才，除晋熙王镇西外兵参军，世祖征虏府功曹，尚书驾部郎。清贫自业，食唯有韭菹、瀹韭、生韭杂菜，或戏之曰：「谁谓庾郎贫，食鲑常有二十七种。」言三九也。仍为世祖抚军中军记室，迁员外散骑常侍，正员郎，迁中书郎，领荆、湘二州中正。转尚书左丞，常侍、领中正如故。
伯夷食菜
典出《史记》卷六十一〈伯夷列传〉～222～
- 孔子曰：「伯夷、叔齐，不念旧恶，怨是用希。」、「求仁得仁，又何怨乎？」余悲伯夷之意，睹轶诗可异焉。其传曰：伯夷、叔齐，孤竹君之二子也。父欲立叔齐，及父卒，叔齐让伯夷。伯夷曰：「父命也。」遂逃去。叔齐亦不肯立而逃之。国人立其中子。于是伯夷、叔齐闻西伯昌善养老，盍往归焉。及至，西伯卒，武王载木主，号为文王，东伐纣。伯夷、叔齐叩马而谏曰：「父死不葬，爰及干戈，可谓孝乎？以臣弑君，可谓仁乎？」左右欲兵之。...[详细]
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- 苟非夷齐心，岂得无战争。
- 采薇易为山，何必登首阳。
- 以我采薇意，传之天姥岑。
英雄种菜 闭门种菜
典出《三国志》卷三十二〈蜀书·先主备传〉～875～
- 南朝宋·裴松之注引胡冲《吴历》曰：「曹公数遣亲近密觇诸将有宾客酒食者，辄因事害之。备时闭门，将人种芜菁，曹公使人窥门。既去，备谓张飞、关羽曰：『吾岂种菜者乎？曹公必有疑意，不可复留。』其夜开后栅，与飞等轻骑俱去，所得赐遗衣服，悉封留之，乃往小沛收合兵众。」
吴中菰菜 莼菜
典出《世说新语笺疏》中卷上〈识鉴〉～393～
- 张季鹰辟齐王东曹掾，在洛见秋风起，因思吴中菰菜羹、鲈鱼脍，曰：「人生贵得适意尔，何能羁宦数千里以要名爵！」遂命驾便归。俄而齐王败，时人皆谓为见机。
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- 扁舟恋南越，岂独为鲈鱼。
- 木叶萧萧动归思，西风画角汉东城。
- 归路随枫林，还乡念莼菜。
春盘细生菜
典出《全唐诗》卷二百二十九〈立春〉
- 春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。盘出高门行白玉，菜传纤手送青丝。巫峡寒江那对眼，杜陵远客不胜悲。此身未知归定处，呼儿觅纸一题诗。
蒿菜
典出《高士传》卷中《张仲蔚》
- 张仲蔚者，平陵人也。与同郡魏景卿俱修道德，隐身不仕。明天官博物，善属文，好诗赋。常居穷素，所处蓬蒿没人，闭门养性，不治荣名。时人莫识，惟刘龚知之。
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- 张弦鹍鸡弄，闭室蓬蒿深。
- 园庐幸接近，相与归蒿莱。
- 若访张仲蔚，衡门满蒿莱。
哂买菜
典出《后汉书》卷八十三〈逸民列传·严光〉～2763～
- 严光字子陵，一名遵，会稽馀姚人也。少有高名，与光武同游学。及光武即位，乃变名姓，隐身不见。帝思其贤，乃令以物色访之。后齐国上言：「有一男子，披羊裘钓泽中。」帝疑其光，乃备安车玄纁，遣使聘之。三反而后至。舍于北军，给床褥，太官朝夕进膳。司徒侯霸与光素旧，遣使奉书。使人因谓光曰：「公闻先生至，区区欲即诣造，迫于典司，是以不获。愿因日暮，自屈语言。」光不荅，乃投札与之，口授曰：「君房足下：位至鼎足，甚善...[详细]
无鲑菜
典出《南齐书》卷三十四〈庾杲之列传〉～65～
- 杲之少而贞立，学涉文义。起家奉朝请，巴陵王征西参军。郢州举秀才，除晋熙王镇西外兵参军，世祖征虏府功曹，尚书驾部郎。清贫自业，食唯有韭薤、{糹匕}韭、生韭杂菜，或戏之曰：「谁谓庾郎贫，食鲑常有二十七种。」言三九也。仍为世祖抚军中军记室，迁员外散骑常侍，正员郎，迁中书郎，领荆、湘二州中正。转尚书左丞，常侍、领中正如故。
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园官菜
典出《全唐诗》卷二百二十一〈园官送菜〉
- 并序：「园官送菜把，本数日阙，矧苦苣、马齿，掩乎嘉蔬。伤小人妒害君子，菜不足道也，比而作诗。」诗云：「清晨蒙菜把【清晨送菜把】，常荷地主【案：即送瓜诗柏都督。】恩。守者愆实数，略有其名存。苦苣刺如针【褊苣刺如针】，马齿【案：苋类。】叶亦繁。青青嘉蔬色，埋没在中园【埋没自中园】。园吏未足怪，世事固堪论【世事因堪论】。呜呼战伐久，荆棘暗长原。乃知苦苣辈，倾夺蕙草根。小人塞道路，为态何喧喧。又如马齿盛，...[详细]
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