【荇菜】 xìng cài
- 釋名
即荇菜。多年生草本，生於淡水湖泊或池沼中。莖細長，葉對生，橢圓形，表面綠色，背面紫色，漂浮水上。根生水底。夏季開花，黃色。嫩葉可食。葉及根皆可入藥，有解熱利尿之功。亦可作飼料或綠肥。
詩句
參差荇菜，左右流之。 國風·周南 關雎
【葛】
- 釋名
莖可編籃做繩，纖維可織葛布。根可提製澱粉，又供藥用。《玉篇》蔓草也。《易·困卦》困于葛藟。《註》引蔓纏繞之草。《埤雅》瓜葛皆延蔓相及，故屬之綿遠者取譬瓜葛。《蔡邕·獨斷》凡與先帝、先后有瓜葛者，皆會尚書官屬陛西除下。
詩句
葛之覃兮，施于中谷，維葉萋萋。 葛覃
南有樛木，葛藟纍之。 樛木
旄丘之葛兮，何誕之節兮。 旄丘
緜緜葛藟，在河之滸。 葛藟
彼采葛兮，一日不見，如三月兮。 采葛
葛屨五兩，冠緌雙止。 南山
糾糾葛屨，可以履霜。 國風·魏風 葛屨
葛生蒙楚，蘞蔓于野。 葛生
糾糾葛屨，可以履霜。 大東
莫莫葛藟，施于條枚。 旱麓
【卷耳】 【芣苢】 fú yǐ
- 釋名
卷耳，菊科植物，又稱“蒼耳”或“枲耳”。《詩·周南·卷耳》：“采采卷耳，不盈頃筐。嗟我懷人，寘彼周行。” 毛 傳：“卷耳，苓耳也。” 朱熹 集傳：“卷耳，枲耳。葉如鼠耳，叢生如盤。”
芣苢，亦作“ 芣苡 ”。即車前草。《詩·周南·芣苢》：“采采芣苢，薄言采之。” 鄭玄 箋：“芣苢，馬舃。馬舃，車前也。” 明 李時珍 《本草綱目·草五·車前》：“當道、芣苡、馬舄。”
【蔞】 lóu 【蘩】 fán
- 釋名
蔞，《玉篇》蒿屬。《爾雅·釋草》購，蔏蔞。《詩·周南》言刈其蔞。《疏》葉似艾，正月根芽生，莖正白，生食之脃美。《楚辭·大招》吳酸蒿蔞，不沾薄只。《註》言爚蔞蒿以爲齏也。
蘩，《玉篇》白蒿也。《爾雅·釋草》蘩，皤蒿。《韻會》陸璣曰：春始生香，美可蒸食，秋名曰蒿，可以爲葅。《詩·周南》于以采蘩。又《豳風》采蘩祁祁。《傳》蘩所以生蠶。《正字通》蠶未出，煑蘩以沃之，則易出。
詩句
翹翹錯薪，言刈其蔞。 漢廣
于以采蘩，于沼于沚。 采蘩
春日遲遲，采蘩祁祁。 國風·豳風 七月
倉庚喈喈，采蘩祁祁。 出車
【蕨】 【薇】
- 釋名
蕨，《玉篇》菜也。《爾雅·釋草》蕨，虌。《郭註》初生無葉可食。《詩·召南》言采其蕨。《疏》周秦曰：蕨，齊魯曰鼈，俗云其初生似鼈脚，故名。《埤雅》蕨初生，狀如雀足之拳，又如人足之蹶，故名焉。
薇，《玉篇》菜也。《說文》似藿菜之微者也。花紫紅色，結寸許長扁莢，中有種子五六粒，可喫。又名“野豌豆”。
【蘋】 【藻】
- 釋名
蘋，《說文》本作𦿜。大萍也。《爾雅·釋草》萍蓱，其大者蘋。《本草集解》四葉合成一葉，如田字者，蘋也。《詩·召南》于以采蘋。《傳》古之將嫁女者，必先禮之于宗室，牲用魚，芼之以蘋藻。《箋》蘋之言賔也。《釋文》韓詩云：沈者曰蘋。《呂氏春秋》菜之美者，崑崙之蘋。《爾雅翼》蘋似槐葉，而連生淺水中，五月有華白色，故謂之白蘋。《楚辭·九章》登白蘋兮騁望。
藻，《說文》水草也。《詩·召南》于以采藻。《箋》藻之言澡也。《陸璣云》生水底。《本草綱目·草八·水藻》：“水藻，葉長二三寸，兩兩對生，即馬藻也。”《班固·東都賦》鋪鴻藻。《注》《孔安國·尙書傳》曰：藻，水草之有文者，以喩文焉。
詩句
于以采蘋，南澗之濱。 采蘋
于以采藻，于彼行潦。 采蘋
魚在在藻，有頒其首。 小雅·魚藻之什 魚藻
思樂泮水，薄采其藻。 泮水
【白茅】
- 釋名
亦作“ 白茆 ”。植物名。多年生草本，花穗上密生白色柔毛，故名。古代常用以包裹祭品及分封諸侯，象徵土地所在方位之土。《易·大過》：“初六，藉用白茅，無咎。” 孔穎達 疏：“潔白之茅。”《詩·召南·野有死麕》：“野有死麕，白茅包之。” 高亨 注：“白茅，一種草，潔白柔滑，古人常用它包裹肉類。” 漢 潘勖 《册魏公九錫文》：“錫君玄土，苴以白茅。” 唐 岑參 《至大梁卻寄匡城主人》詩：“長風吹白茆，野火燒枯桑。” 明 李時珍 《本草綱目·草二·白茅》：“茅有白茅、菅茅、黃茅、香茅、芭茅數種，葉皆相似。白茅短小，三四月開白花成穗，結細實，其根甚長，白軟如筋而有節，味甘，俗呼絲茅，可以苫蓋及供祭祀苞苴之用。”
【葭】
- 釋名
《說文》葦之未秀者。《廣韻》蘆也。《爾雅·釋草》葭，華。《註》卽今蘆也。《詩·召南》彼茁者葭。
【蓬】
【匏】 páo
- 釋名
《說文》瓠也。从夸，包聲。取其可包藏物也。《詩·邶風》匏有苦葉。《註》陸佃曰：短頸大腹曰匏。《陸璣詩疏》匏葉少時可爲羹。又可淹煮，至八月葉卽苦。《嚴粲·詩緝》匏經霜葉枯落，乾之腰以度水。《魯語》苦匏不材於人，共濟而已。又《爾雅翼》匏在八音之一，笙十三簧，竽三十六簧，皆列管匏內，施簧管端。又以爲飮器。《詩·大雅》酌之用匏。《禮·郊特牲》器用陶匏，以象天地之性。
【葑】 fēng
- 釋名
菜名。《韻會》蕦蓯也。《詩·邶風》采葑采菲，無以下體。《傳》葑，須也。《疏》《釋草》云：須，葑蓯。《坊記》註云：葑，蔓菁也。《方言》云：蘴蕘，蕪菁也。陳楚謂之葑，齊魯謂之蕘，關西謂之蕪菁，趙魏之部謂之大芥。
【荼】 tú
- 釋名
《詩·邶風》誰謂荼苦，其甘如薺。《傳》荼，苦菜也。《大雅》周原膴膴，菫荼如飴。《爾雅·釋草》荼，苦菜。《疏》一名荼草，一名選，一名游冬。葉似苦苣而細，斷之白汁，花黃似菊。
詩句
誰謂荼苦，其甘如薺。 谷風
出其闉闍，有女如荼。 出其東門
采荼薪樗，食我農夫。 國風·豳風 七月
予手拮据，予所捋荼，予所蓄租，予口卒瘏，曰予未有室家。 鴟鴞
周原膴膴，菫荼如飴。 緜
民之貪亂，寧為荼毒。 桑柔
其笠伊糾，其鎛斯趙，以薅荼蓼。 良耜
【薺】 jì
- 釋名
甘菜。《詩·邶風》誰謂荼苦，其甘如薺。《董仲舒·雨雹對》薺麥始生，由陽升也。
詩句
誰謂荼苦，其甘如薺。 谷風
【苓】 líng
【麥】 【蝱】 méng
- 釋名
麥，《說文》麥，芒穀，秋種厚薶麥金也。金王而生，火王而死。《禮·月令》孟夏麥秋至。《蔡邕》曰百穀各以初生爲春，熟爲秋。麥以初夏熟，故四月於麥爲秋。又《前漢·武帝紀》勸民種宿麥。《註》師古曰：歲冬種之，經歲乃熟，故云宿麥。
蝱，與莔通，貝母也。葉子長形，似韭，又似括樓而細小，花黃綠色，下垂像鐘。其子在根下，如芋子正白。鱗莖入藥有止咳祛痰等作用。
詩句
爰采麥矣，沬之北矣。 桑中
我行其野，芃芃其麥。 載馳
丘中有麥，彼留子國。 丘中有麻
碩鼠碩鼠，無食我麥。 碩鼠
黍稷重穋，禾麻菽麥。 國風·豳風 七月
麻麥幪幪，瓜瓞唪唪。 大雅·生民之什 生民
降之百福，黍稷重穋，稙穉菽麥。 閟宮
陟彼阿丘，言采其蝱。 載馳
【綠竹】
- 釋名
菉草與萹竹。《詩·衛風·淇奧》：“瞻彼 淇 奧，緑竹猗猗。” 毛 傳：“緑，王芻也；竹，萹竹也。” 陳奐 傳疏：“《唐本草》舊註云：‘藎草，俗名菉蓐草。《爾雅》所謂王芻者也。’……竹，《爾雅》亦作竹，傳云萹竹，《爾雅》作萹蓄。”按， 三國 吳 陸璣 《毛詩草木鳥獸蟲魚疏》以為一物， 宋 朱熹 《詩集傳》從之，訓為綠色之竹。
詩句
瞻彼淇奧，綠竹猗猗。 國風·衛風 淇奧
【芄蘭】 wán lán 【葦】
- 釋名
芄蘭，又名蘿藦。多年生蔓草。莖葉長卵形而尖。夏開白花，有紫紅色斑點。結子莢形如羊角，霜後枯裂，種子上端具白色絲狀毛。莖、葉和種子皆可入藥。《詩·衛風·芄蘭》：“芄蘭之支，童子佩觿。” 毛 傳：“芄蘭，草也。” 鄭玄 箋：“芄蘭柔弱，恆蔓延於地，有所緣則起。” 陸璣 疏：“一名蘿藦。 幽州 人謂之雀瓢。”
葦，《說文》大葭也。《詩·衞風》一葦杭之。《風俗通》除夕飾桃人，垂葦交，畫虎于門。《後漢·袁閎傳》爲沛相，乗葦車。
詩句
芄蘭之支，童子佩觿。 芄蘭
誰謂河廣，一葦杭之。 河廣
七月流火，八月萑葦。 國風·豳風 七月
有漼者淵，萑葦淠淠。 小弁
敦彼行葦，牛羊勿踐履。 行葦
【諼】 xuān
- 釋名
諼草，即萱草。諼，通“萱”。俗稱金針菜、黃花菜、多年生宿根草本，其根肥大。葉叢生，狹長，背面有棱脊。花漏斗狀，橘黃色或桔紅色，無香氣，可作蔬菜，或供觀賞。根可入藥。古人以為種植此草，可以使人忘憂，因稱忘憂草。
詩句
焉得諼草，言樹之背。 伯兮
【黍】 【稷】 jì
- 釋名
黍，《說文》禾屬而黏者也。以大暑而種，故謂之黍，从禾，雨省聲。孔子曰：黍可爲酒，禾入水也。《字彙》粟屬。苗似蘆，高丈餘，穗黑色，實圓重，土宜高燥。《詩緝》黍有二種，黏者爲秫，可以釀酒。不黏者爲黍，如稻之有秔糯也。《爾雅翼》黍，大體似稷，故古人倂言黍稷，今人謂黍爲黍穄。《禮·曲禮》凡祭宗廟之禮，黍曰薌合。
稷，《說文》齋也。五穀之長。《徐》曰案本草，稷卽穄，一名粢。楚人謂之稷，關中謂之穈，其米爲黃米。《通志》稷苗穗似蘆，而米可食。《月令章句》稷，秋種夏熟，歷四時，備隂陽，穀之貴者。《詩·王風》彼稷之苗。《禮·曲禮》稷曰明粢。
詩句
彼黍離離，彼稷之苗。 國風·王風 黍離
碩鼠碩鼠，無食我黍。 碩鼠
王事靡盬，不能蓺稷黍。 鴇羽
芃芃黍苗，陰雨膏之。 下泉
黍稷重穋，禾麻菽麥。 國風·豳風 七月
昔我往矣，黍稷方華。 出車
黃鳥黃鳥，無集于栩，無啄我黍。 黃鳥
自昔何為，我蓺黍稷。 楚茨
疆埸翼翼，黍稷彧彧。 信南山
今適南畝，或耘或耔，黍稷薿薿。 小雅·甫田之什 甫田
來方禋祀，以其騂黑，與其黍稷。 大田
芃芃黍苗，陰雨膏之。 黍苗
豐年多黍多稌，亦有高廩，萬億及秭。 豐年
或來瞻女，載筐及筥，其饟伊黍。 良耜
降之百福，黍稷重穋，稙穉菽麥。 閟宮
【蒲】
- 釋名
水草，可以爲席。《禮·玉藻》連用湯履蒲席。《釋名》蒲，草也。《周禮·天官·醢人》深蒲。《詩·大雅》維筍及蒲。《後漢·劉寬傳》吏人有過，但用蒲鞭罰之。
詩句
揚之水，不流束蒲。 揚之水
彼澤之陂，有蒲與荷。 澤陂
魚在在藻，依于其蒲。 小雅·魚藻之什 魚藻
其蔌維何，維筍及蒲。 韓奕
【蓷】 tuī 【蕭】
- 釋名
蓷，《說文》萑也。《爾雅·釋草》萑蓷。《註》今茺蔚也。又名益母。《本草綱目·草四·茺蔚》：“此草及子皆充盛密蔚，故名茺蔚。其功宜於婦人及明目益精，故有益母、益明之稱。
蕭，艾蒿也。《詩·王風》彼采蕭兮。《疏》今人所謂荻蒿者是也。《禮·郊特牲》蕭合黍稷，臭陽達于牆屋。
詩句
中谷有蓷，暵其乾矣。 中谷有蓷
彼采蕭兮，一日不見，如三秋兮。 采葛
洌彼下泉，浸彼苞蕭。 下泉
蓼彼蕭斯，零露湑兮。 蓼蕭
歲聿云莫，采蕭穫菽。 小明
載謀載惟，取蕭祭脂，取羝以軷；載燔載烈，以興嗣歲。 大雅·生民之什 生民
【艾】
- 釋名
《玉篇》蕭也。《詩·王風》彼采艾兮。《傳》艾，所以療疾。《急就篇註》艾，一名冰臺，一名醫草。《博物志》削冰令圓，舉以向日，以艾承其影得火，故號冰臺。《本草註》醫家用灸百病，故曰灸草。
詩句
彼采艾兮，一日不見，如三歲兮。 采葛
【麻】
- 釋名
《玉篇》枲屬也。皮績爲布，子可食。《爾雅·釋草》枲麻。《疏》麻，一名枲。禹貢靑州云：厥貢岱畎絲枲是也。《禮·內則》女子執麻枲學女事，以共衣服。
詩句
丘中有麻，彼留子嗟。 丘中有麻
蓺麻如之何，衡從其畝。 南山
不績其麻，市也婆娑。 東門之枌
東門之池，可以漚麻。 東門之池
蜉蝣掘閱，麻衣如雪。 國風·曹風 蜉蝣
黍稷重穋，禾麻菽麥。 國風·豳風 七月
麻麥幪幪，瓜瓞唪唪。 大雅·生民之什 生民
【舜】
- 釋名
《說文》草也。楚謂之葍，秦謂之藑，蔓地連華。又《詩·鄭風》有女同車，顏如舜華。《傳》舜，木槿也。
詩句
有女同車，顏如舜華。 有女同車
【荷華】
- 釋名
蓮的花。夏天開放，為紅色或白色，有清香。《爾雅·釋草》荷，芙渠。《注》別名芙蓉，江東人呼荷。
詩句
山有扶蘇，隰有荷華。 山有扶蘇
【龍】
- 釋名
草名。《詩·鄭風》隰有游龍。《陸璣·草木疏》一名馬蓼，生水澤中，今人謂之小葒草。初夏開花成穗，略帶紅色。又稱大蓼。 《本草綱目·草五·馬蓼》：“凡物大者，皆以馬名之，俗呼大蓼是也。高四五尺，有大小二種。”
詩句
山有橋松，隰有游龍。 山有扶蘇
【茹藘】 rú lǘ 【蕳】 jiān
- 釋名
茹藘，即茜草。其根可作絳紅色染料。《詩·鄭風·東門之墠》：“東門之墠，茹藘在阪。” 毛 傳：“茹藘，茅蒐也。” 孔穎達 疏引 李巡 曰：“茅蒐，一名茜，可以染絳。”
又可指茹藘所染之絳紅色。《詩·鄭風·出其東門》：“縞衣茹藘，聊可與娛。” 毛 傳：“茹藘，茅蒐之染女服也。”
蕳，《詩·鄭風》士與女方秉蕑兮。《傳》蕑，蘭也。《爾雅翼》蕑草，大都似澤蘭。《盛弘之·荆州記》都梁縣有山，山下有水淸泚，其中生蘭草，名都梁香，因山爲號。其物可殺蟲，毒除不祥。故鄭人方春三月，于溱洧之上，士女相與秉蕑而祓除。
【勺藥】
- 釋名
即芍藥。古人離別常用以相贈。《詩·鄭風·溱洧》：“維士與女，伊其相謔，贈之以勺藥。” 毛 傳：“勺藥，香草。” 陸德明 釋文：“芍藥，香草也。《韓詩》云：‘離草也。’”
詩句
維士與女，伊其相謔，贈之以勺藥。 溱洧
【莠】 yǒu
- 釋名
即“狗尾草” 。一年生草本植物，樣子很像穀子。《詩·齊風》無田甫田，維莠驕驕。《孟子》惡莠恐其亂苗也。《趙註》莠之莖葉似苗。《魯語》馬餼不過稂莠。《註》莠草似稷而無實。
【藚】 xù
- 釋名
《說文》水舄也。《爾雅·釋草》藚，牛脣。《詩·魏風》彼汾一曲，言采其藚。《疏》今澤瀉也。
詩句
彼汾一曲，言采其藚。 汾沮洳
【稻】 【粱】
- 釋名
稻，《說文》稌也。《韻會》有芒穀，卽今南方所食之米，水生而色白者。《禮·曲禮》凡祭宗廟之禮，稻曰嘉蔬。《詩·豳風》十月穫稻。《周禮·地官·稻人》掌稼下地。《疏》以下田種稻，故云稼下地。《史記·夏本紀》禹令益予衆庶，稻可種卑濕。《爾雅翼》稻，米粒如霜，性尤宜水，一名稌。然有黏，有不黏，今人以黏爲稬，不黏爲秔。又有一種曰秈，比於秔小，而尤不黏，其種甚早，今人號秈爲早稻，秔爲晚稻。《六書故》稻性宜水，亦有同類而陸種者，謂之陸稻。記曰：煎醢加於陸稻上，今謂之旱稜。南方自六月至九月穫，北方地寒，十月乃穫。
粱，《說文》米名也。《篇海》似粟而大，有黃靑白三種，又有赤黑色者。《韻會小補》粱，粟類，米之善者，五穀之長，今人多種粟而少種粱，以其損地力而收穫少也。《爾雅·釋草註》虋，赤粱粟。芑，白粱粟。《周禮·天官》犬宜粱。《疏》犬味酸而溫，粱米味甘而微寒，氣味相成，故云犬宜粱。《廣志》有具粱、解粱，有遼東赤粱。《本草》白粱味甘，微寒，無毒，主除熱益氣，有襄陽竹根者最佳。黃粱出靑、冀。《杜甫·贈衞八處士詩》夜雨翦春韭，新炊閒黃粱。《註》《本草》香美逾諸粱，俗呼竹根黃。
詩句
王事靡盬，不能蓺稻粱。 鴇羽
十月穫稻，為此春酒，以介眉壽。 國風·豳風 七月
黍稷稻粱，農夫之慶。 小雅·甫田之什 甫田
滮池北流，浸彼稻田。 白華
有稷有黍，有稻有秬。 閟宮
黃鳥黃鳥，無集于桑，無啄我粱。 黃鳥
【蘞】 liǎn
- 釋名
蔓草。五月開花，七月結球形漿果，根入藥。《詩·唐風》葛生蒙楚，蘞蔓于野。《疏》蘞似括樓，葉盛而細。
詩句
葛生蒙楚，蘞蔓于野。 葛生
【荍】 qiáo
- 釋名
《詩·陳風》視爾如荍。《傳》荍，芘芣也。《疏》一名蚍𧉈。陸疏：似蕪菁，華紫綠色，可食，微苦。《爾雅翼》一名錦葵花。
詩句
視爾如荍，貽我握椒。 東門之枌
【紵】 zhù
- 釋名
《說文》檾屬。細者爲絟，粗者爲紵。《急就篇註》紵，織紵爲布，及疏之屬也。《書·禹貢》厥貢漆枲絺紵。《詩·陳風》可以漚紵。《陸璣疏》紵，亦麻也。《周禮·天官·典枲》掌布緦縷紵之麻草之物。《註》白而細疏曰紵。《左傳·襄二十九年》子產獻紵衣焉。《註》鄭地貴紵。《史記·司馬相如傳》揄紵縞。《註》紵，織紵也。
詩句
東門之池，可以漚紵。 東門之池
【菅】 jiān
【旨鷊】 zhǐ yì 【旨苕】 zhǐ tiáo
- 釋名
鷊，鷊有二義，一指綬鳥，亦名眞珠雞，頭似雉，項下綬彩斑斕。一指綬草，多年生矮小草本。夏季開花，花小，白而帶紫紅色。因小草有雜色，似鷊鳥五色綬文，故名。
苕，《詩·陳風》邛有旨苕。幽州人謂之翹，夏生，莖如勞豆而細，葉似蒺藜而靑，其莖綠色，可生食，如小豆藿。
【蓍】 shī
- 釋名
《詩·曹風》浸彼苞蓍。《傳》蓍草也。古代常以其莖用作占卜。《說文》蒿屬，《易》以爲數。天子蓍九尺，諸侯七尺，大夫五尺，士三尺。《白虎通》蓍之言耆也，陽之老也。《易·繫辭》蓍之德，圓而神。《韓詩外傳》孔子出遊，婦人中澤而哭，孔子問焉，曰：鄕者刈蓍薪，亡我蓍簪。
詩句
洌彼下泉，浸彼苞蓍。 下泉
【薁】 yù
- 釋名
蘡薁也。《詩·豳風》六月食鬱及薁。《註》薁，蘡薁也。《疏》蘡薁者，亦是鬱類而小別。晉宮閣銘云：華林園有車下李三百一十四株，薁李一株。車下李卽鬰，薁李卽薁，二者相類而同時熟。
詩句
六月食鬱及薁，七月亨葵及菽，八月剝棗。 國風·豳風 七月
【葵】
- 釋名
《玉篇》菜名。《詩·豳風》七月烹葵及菽。《儀禮·士虞禮》記註：夏秋用生葵。《王禎·農書》葵，陽草也，爲百菜之主，備四時之𩜹。《爾雅翼》天有十日，葵與之終始，故葵从癸。《左傳·成十七年》，鮑莊子之知不如葵，葵猶能衛其足。杜預註葵傾葉向日，以蔽其根。
詩句
六月食鬱及薁，七月亨葵及菽，八月剝棗。 國風·豳風 七月
【韭】 【壺】 【瓜】
- 釋名
韭，《說文》菜名。一種而久者，故謂之韭。象形。在一之上。一，地也。《韻會》通志云：韭性溫，謂之草鍾乳。又《內則》豚，春用韭，秋用蓼。《埤雅》韭之美在黃。
壺，瓠瓜，也叫壺蘆，俗作葫。果實像兩重迭圓球，嫩時可食，乾老後可作盛器或供玩賞。
瓜，《説文》㼌也。象形。《詩·豳風》七月食瓜。《禮·曲禮》為天子削瓜者副之。又《月令》孟夏之月，王瓜生。《注》王瓜，蓖挈也。《前漢·食貨誌》菜茹有畦瓜瓠果蓏。《齊民要術》二月辰日宜種瓜。《廣雅》龍蹄獸掌，羊骹兔頭，桂支蜜筒，㼔蛌狸頭，皆瓜屬也。
詩句
四之日其蚤，獻羔祭韭。 國風·豳風 七月
七月食瓜，八月斷壺，九月叔苴。 國風·豳風 七月
有敦瓜苦，烝在栗薪。 東山
中田有廬，疆埸有瓜。 信南山
緜緜瓜瓞。 緜
麻麥幪幪，瓜瓞唪唪。 大雅·生民之什 生民
【果臝】 guǒ luǒ
- 釋名
植物名。即栝樓。《詩·豳風·東山》：“果臝之實，亦施於宇。” 鄭玄 注：“果臝，栝樓也。” 亦作“ 栝蔞 ”。 多年生草本植物，莖上有卷須，以攀緣他物；。果實卵圓形，橙黃色。中醫用來做鎮咳祛痰藥。其果實亦稱“ 栝樓 ”。 三國 蜀 諸葛亮 《便宜十六策·察疑》：“栝蔞似瓜，愚者食之。” 五代 丘光庭 《兼明書·禮記·王瓜》：“今驗栝樓，立夏之後其苗始生。” 明 李時珍 《本草綱目·草七·栝樓》：“栝樓即果臝，二字音轉也。” 王國維 《觀堂集林·〈爾雅〉草木蟲魚鳥獸名釋例下》：“栝樓亦果臝之轉語。”
又《淮南子·時則訓》：“孟夏之月……王瓜生。” 高誘 注：“王瓜，栝樓也。” 五代 邱光庭 《兼明書·禮記·王瓜》：“《月令》：立夏之後十日王瓜生……王瓜即栝樓也。栝樓與王瓜形狀藤葉正相類，但栝樓大而土瓜小耳。以其大於土瓜，故以王字別之，《爾雅》諸言王者，皆此類也。”
詩句
果臝之實，亦施于宇。 東山
【苹】 【蒿】 【芩】 qín
- 釋名
苹，《詩·小雅》食野之苹。苹，靑蒿也。菊科二年生草本植物。葉互生，細裂如絲，有特殊氣味。莖、葉可入藥。嫩者可食。也叫“香蒿”。
蒿，《說文》菣也。《詩·小雅》食野之蒿。《傳》蒿，菣也。《禮·月令註》蒿亦蓬蕭之屬。《爾雅·釋草》蘩之醜，秋爲蒿。《註》春時各有種名，至秋老成，通呼爲蒿。《陸佃·詩疏》蒿，草之高者。
芩，《說文》草也。《詩·小雅》呦呦鹿鳴，食野之芩。《疏》根如釵股，葉如竹，蔓生澤中下地鹹處爲草，真實牛馬亦喜食之。
詩句
呦呦鹿鳴，食野之苹。呦呦鹿鳴，食野之蒿。呦呦鹿鳴，食野之芩。 小雅·鹿鳴之什 鹿鳴
蓼蓼者莪，匪莪伊蒿。 蓼莪
【臺】
- 釋名
草名。《爾雅·釋草》艾，冰臺。《疏》艾，一名冰臺，即今艾蒿也。《詩·小雅》南山有臺。《傳》臺，夫須也。《疏》夫須，莎草也，可為蓑笠。《又》彼都人士，臺笠緇撮。《傳》臺，所以禦暑。笠，所以禦雨也。《箋》臺，夫須也。都人之士，以臺皮為笠。
【萊】
- 釋名
又名藜。一年生草本植物。嫩苗可食，生田間、路邊、荒地、宅旁等地，為古代貧者常食的野菜。《說文》蔓華也。《玉篇》藜草也。《詩·小雅》北山有萊。《疏》萊，草名。其葉可食。
【莪】 é
- 釋名
《玉篇》蘿莪，蒿屬。《詩·小雅》菁菁者莪，在彼中阿。《傳》蘿蒿也。《疏》陸璣云：生澤田漸洳之處，葉似邪蒿而細，科生三月，中莖可生食，又可蒸，香美，味頗似蔞蒿。又《小雅》蓼蓼者莪，非莪伊蒿。《爾雅翼》莪卽古之蘩。始生爲莪，長大爲蒿。
【榖】
- 釋名
《說文》楮也。《詩·小雅》爰有樹檀，其下維榖。《註》惡木也，《本草》作構。《爾雅翼》葉無瓣曰構。《埤雅》皮白者榖，皮斑者楮，蓋一物三名也。《陸璣詩疏》幽州人謂之榖桑，或曰楮桑。荆、楊、交、廣謂之榖，中州人謂之楮。江南人績其皮以為布，又搗以為紙。
詩句
樂彼之園，爰有樹檀，其下維榖。 鶴鳴
【蓫】 zhú
- 釋名
《詩·小雅》我行其野，言采其蓫。《傳》蓫，惡菜也。《箋》牛蘈也。陸註：今人謂之羊蹄。《爾雅·釋草》蓫薚，馬尾。也即“商陸”。
詩句
我行其野，言采其蓫。 我行其野
【葍】 fú
- 釋名
多年生纏繞草本植物，花葉似蕹菜而小，對農作物有害。《說文》䔰也。《詩·小雅》言采其葍。《傳》葍，惡菜也。《爾雅·釋草》葍，䔰。《註》大葉白華，根如指，正白，可啖。
詩句
我行其野，言采其葍。 我行其野
【莞】 guǎn
- 釋名
《說文》草也，可爲席。《詩·小雅》下莞上簟。《箋》小蒲之席也。《爾雅·釋草》莞，苻蘺。《註》白蒲，一名苻蘺，楚謂之莞蒲。《禮·禮器》莞簟之安而藁鞂之設。《前漢·東方朔傳》莞蒲爲席。《註》莞，今謂之蔥蒲。俗名水葱、席子草。
詩句
下莞上簟，乃安斯寢。 斯干
【蔚】 wèi
- 釋名
《說文》牡蒿也。菊科。一種多年生草本。全草入藥。
詩句
蓼蓼者莪，匪莪伊蔚。 蓼莪
【蔦】 niǎo 【女蘿】
- 釋名
蔦，寄生也。莖攀緣樹上，葉掌狀分裂，略作心臟形，花淡綠微紅，果實球形，味酸。
女蘿，亦作“女羅”。 即松蘿。多附生在松樹上，成絲狀下垂。《詩·小雅·頍弁》：“蔦與女蘿，施於松柏。” 毛 傳：“女蘿，菟絲，松蘿也。”《楚辭·九歌·山鬼》：“若有人兮山之阿，被薛荔兮帶女羅。” 王逸 注：“羅，一作蘿。”《漢書·禮樂誌》：“豐草葽，女羅施。” 唐 元稹 《夢游春》詩：“朝蕣玉佩迎，高松女蘿附。” 古直 《哀朝鮮》詩：“女蘿附松柏，妄謂可始終。”一説亦泛指菟絲子。
詩句
蔦與女蘿，施于松柏。 頍弁
【芹】
- 釋名
《說文》楚葵也。《詩·魯頌》思樂泮水，薄采其芹。《箋》芹，水菜也。《爾雅疏》水芹，一名水英。《呂氏春秋》菜之美者，有雲夢之芹。《埤雅》芹潔白而有節，其氣芬芳，味不如蓴之美，故列子以爲客有獻芹者，鄕豪取而嘗之，蜇於口，慘於腹也。
【藍】
- 釋名
染靑草也。《詩·小雅》終朝采藍。《周禮·地官·掌染草註》染草藍、蒨，象斗之屬。《通志》藍三種：蓼藍染綠，大藍如芥染碧，槐藍如槐染靑。三藍皆可作澱，色成勝母，故曰靑出於藍而靑於藍。
詩句
終朝采藍，不盈一襜。 采綠
【苕】 tiáo
- 釋名
《詩·小雅》苕之華，芸其黃矣。《註》陵苕，一名䑕尾，生下濕水中，七八月中花紫，似今紫草花，可染皁，煑以沐髮卽黑。
詩句
苕之華，芸其黃矣。 苕之華
【菫】 jǐn
- 釋名
《詩·大雅》菫荼如飴。《傳》菫，菜也。《禮·內則》菫荁枌楡，免薧滫瀡以滑之。《注》冬用菫，夏用荁。《爾雅·釋草》苦菫。《注》今菫葵也。
又《類篇》曰：藥名，烏頭也。《爾雅·釋草》芨菫草。《注》即烏頭也，江東呼為菫。《莊子·徐無鬼》藥也，其實菫也。又《淮南子·説林訓》蝮蛇螫人，傅以和菫，即愈。《注》和菫，毒藥。
詩句
周原膴膴，菫荼如飴。 緜
【荏菽】 rěn shū
- 釋名
大豆。《詩·大雅·生民》：“荏菽旆旆，禾役穟穟。” 毛 傳：“荏菽，戎菽也。” 鄭玄 箋：“戎菽，大豆也。”《爾雅·釋草》：“戎叔謂之荏菽。” 郝懿行 義疏：“戎，壬，《釋詁》竝雲大。壬、荏古字通，荏、戎聲相轉也。”
詩句
蓺之荏菽，荏菽旆旆，禾役穟穟。 大雅·生民之什 生民
【來牟】
- 釋名
亦作“ 來麰 ”。 古時大小麥的統稱。《詩·周頌·思文》：“貽我來牟，帝命率育。” 朱熹 集傳：“來，小麥。牟，大麥也。” 宋 蘇軾 《章錢二君見和復次韻答之》之一：“來麰有信迎三白，薝蔔無香散六花。”一本作“ 來牟 ”。
詩句
貽我來牟，帝命率育。 思文
於皇來牟，將受厥明。 周頌·臣工之什 臣工
【稌】 tú
- 釋名
稬稻也。《韻會》稻利下濕者。
詩句
豐年多黍多稌，亦有高廩，萬億及秭。 豐年
【蓼】 liǎo
- 釋名
花小，白色或淺紅色，生長在水邊或水中。葉味辛，可用以調味。《說文》辛菜。《詩·周頌》予又集于蓼。《本草·釋名》蓼類性皆飛揚，故字从翏，高飛貌。
【茆】 mǎo
- 釋名
《韻會》鳧葵。《鄭小同云》蓴菜草。《詩·魯頌》思樂泮水，薄采其茆。《陸璣疏》茆與荇菜相似，葉大如手，赤圓有肥者，著手滑不得停，莖大如匕柄，葉可以生食，又可鬻，滑美。江南人謂之蓴菜，或謂之水葵，諸陂澤中皆有。《干寶云》今之鴨蹗草，堪爲葅，江東有之。又云：或名水戾。一云今之浮菜，卽猪蓴是也。
詩句
思樂泮水，薄采其茆。 泮水
