鲜艳；鲜美。 南朝 宋 谢灵运 《山居赋》：“水草则萍藻蕰菼，雚蒲芹蓀……虽备物之偕美，独扶渠之华鲜。” 唐 韦应物 《观早朝》诗：“煌煌列明烛，朝服照华鲜。” 唐 康骈 《剧谈录·洛中豪士》：“ 乾符 中， 洛中 有豪贵子弟，承藉勋荫，物用优足……饮饌华鲜，极口腹之欲。” 宋 刘过 《忆鄂渚》诗：“我离 鄂渚 已十年， 吴 儿 越 女空华鲜。”

(1).甜美；鲜美。 汉 焦赣 《易林·泰之小过》：“桃李花实，纍纍日息。长大成熟，甘美可食。” 北魏 郦道元 《水经注·叶榆河》：“县有猩猩，兽形若黄狗……其肉甘美。” 宋 张齐贤 《洛阳缙绅旧闻记·石中获小龟》：“鲤鱼在地中，不知几何年，尚如是跳跃拨剌耶。役夫等烹而食之，尤甘美。”
(2).指甜蜜和美。 李大钊 《列宁》：“他们自己家庭的甘美和那呻吟在帝王虐政下的万家生活的愚暗与不幸，恰是一个绝好的对照。”
(3).指美味。《东观汉记·孔奋传》：“每有所食甘美，輒分减以遗 奇 。” 北齐 颜之推 《颜氏家训·风操》：“盛营甘美，厚供斋食。” 元 徐一夔 《织工对》：“以日所入养吾父母妻子，虽食无甘美，而亦不至饥寒。”

(1).指鲜美的食品。《晋书·孝友传·何琦》：“﹝ 琦 ﹞事母孜孜，朝夕色养。常患甘鲜不赡。” 唐 袁郊 《甘泽谣·红线》：“身厌罗綺，口穷甘鲜。”《明史·孝义传二·归钺》：“及父卒，母益摈不纳，因贩盐市中，时私其弟，问母饮食，致甘鲜焉。”
(2).鲜美；甘甜鲜美。 宋 林洪 《山家清供·傍林鲜》：“大凡笋贵甘鲜，不当与肉为友。” 宋 程大昌 《演繁露·嘉庆李》：“ 东都 嘉庆坊 有李树，其实甘鲜，为京城之美。”

鲜美。 宋 苏轼 《老饕赋》：“烂樱桃之煎蜜，滃杏酪之蒸羔，蛤半熟而含酒，蟹微生而带糟。盖聚物之夭美，以养吾之老饕。”

(1).应时而鲜美的东西。 南朝 宋 鲍照 《代少年时至衰老行》：“好酒多芳气，餚味厌时新。”
(2).犹时髦。 唐 元稹 《离思》诗之三：“红罗着压逐时新，杏子花纱嫩麴尘。” 元 无名氏 《翫江亭》第一折：“则我这髻鬟云鬢，更和这玉搔珠结应时新。” 丁玲 《太阳照在桑干河上》二：“一家人都穿得很时新。”

味美新鲜。也指新鲜美味的食物。《艺文类聚》卷五七引 汉 傅毅 《七激》：“酌旨酒，割芳鲜。” 唐 方干 《题悬溜岩隐者居》诗：“惯缘嶮峭收松粉，常趁芳鲜掇茗芽。” 明 徐渭 《胡桃》诗：“羌果荐冰甌，芳鲜占客楼。”

(1).清洁美好；清新鲜洁。《文子·上仁》：“不敢清明者，处浊辱而不敢新鲜也。” 汉 扬雄 《太玄·务》：“次二，新鲜自求，珍絜，精其芳，君子攸行。” 范望 注：“新鲜，清絜之貌也。” 宋 朱淑真 《中春书事》诗：“乍暖还寒二月天，酿红醖緑鬭新鲜。” 清 曹寅 《看西廊秋叶》诗之二：“狡獪逢青女，新鲜割絳霞。” 杨朔 《三千里江山》头：“秋令风露大，天天早晨，那花瓣上挂满露水珠，顺着花须往下滴，新鲜透了。”
(2).新颖的；新出现的。 鲁迅 《朝花夕拾·藤野先生》：“从此就看见许多陌生的先生，听到许多新鲜的讲义。” 范乃仲 《小技术战胜神仙手》：“别以为你是老把式，技术高，就你那一套管用，对新鲜事物看不上眼。”
(3).希罕的；新奇的。《红楼梦》第二六回：“ 薛蟠 道：‘可是呢，你明儿来拜寿，打算送甚么新鲜物儿？’”《二十年目睹之怪现状》第三十回：“我不过道听涂説罢了，倘使他们局里的人説起来，只怕新鲜笑话多着呢。” 林淡秋 《马逢伯》：“候差，在 马逢伯 真是家常便饭，没有给他一点新鲜的感觉。”
(4).谓觉得希罕；觉得新颖。 曹禺 《北京人》第二幕：“真是乡下孩子进城，什么都新鲜。”
(5).崭新华美。 元 无名氏 《货郎旦》第三折：“你如今做甚么活计，穿的衣服，这等新鲜，全然不像个没饭吃的。”《古今小说·木绵庵郑虎臣报冤》：“﹝ 贾似道 ﹞在典铺里赁件新鲜衣服穿了，折一顶新头巾，大模大样，摇摆在 刘八太尉 府中去。”
(6).鲜明光亮。 明 无名氏 《齐天大圣》第三折：“红日暎鎧甲新鲜，彩霞生袍锦光辉。”
(7).清爽，洁净。 郭沫若 《恢复·得了安息》：“我的精神是这样的新鲜，如像那窗外的蔚蓝的宇宙。” 丁玲 《一九三○年春上海（之一）》九：“他有大半年不来这里了，趁这次机会来走走，呼吸点新鲜空气，也很好。” 柯岩 《奇异的书简·船长》：“海风迎面扑来，新鲜而又湿润。”
(8).形容食物保持鲜美状态没有变质，有时亦指未经加工。 唐 李咸用 《谢僧寄茶》诗：“倾筐短甑蒸新鲜，白紵眼细匀於研。” 周立波 《暴风骤雨》第一部十一：“﹝ 白大嫂子 ﹞摘满一篮嫩豆角，她心机一动，寻思工作队长这么好，该送些去给他尝一个新鲜。”

(1).清鲜美好。《艺文类聚》卷八二引 晋 夏侯湛 《芙蓉赋》：“味甘滋而清美，同嘉异乎橙橘。” 明 刘若愚 《酌中志·内臣职掌纪略》：“香烛辉煌，斋供清美。” 叶圣陶 《四三集·邻居》：“味道的确不差，比起我们的月饼来，没有那么甜，也没有那么腻，真够得上清美两个字。”
(2).清雅美妙。 晋 陆云 《与兄平原书》：“《茂曹碑》皆自是 蔡氏 碑之上者，比视 蔡氏 数十碑，殊多不及，言亦自清美。” 宋 陆游 《南唐书·沈彬传》：“﹝ 沈彬 ﹞喜赋诗，句法清美。”《明诗纪事丁籤》卷一引 明 曹学佺 《明诗选》：“﹝ 仲默 ﹞古诗上睨 子建 ，下拂 士衡 ，清美合度。”
(3).清秀美丽。 宋 司马光 《永兴谢上表》：“山川清美，土地膏腴。” 宋 苏轼 《送江公著知吉州》诗：“ 三吴 行尽千山水，犹道 桐庐 更清美。” 沈从文 《新湘行记》：“自然景物的清美，和我另外一时笔下叙述到的一个地方，竟如此巧合。”
(4).犹清贵。 唐 李德裕 《论侍讲奏孔子门徒事状》：“清美之官，尽须其党；华要之选，不在他人。”

(1).指肥美的食品。《孟子·梁惠王上》：“为肥甘不足於口与？” 晋 葛洪 《抱朴子·微旨》：“知饮食过度之速疾病，而不能节肥甘于其口也。” 明 莫是龙 《笔麈》：“肥甘可省，蔬食可独乐。” 清 蒲松龄 《聊斋志异·乐仲》：“母好佛，不茹荤酒。 仲 既长，嗜饮善啖，窃腹腓其母，每以肥甘劝进。” 鲁迅 《南腔北调集·上海的少女》：“恰如食品的餍足了普通的肥甘，就想乳猪芽茶一样。”
(2).指滋味鲜美。 宋 梅尧臣 《依韵和孙待制春日偶书》：“瓮面春醅压嫩蓝，盘中鹅炙亦肥甘。”

(1).美味，鲜美的滋味。 明 谢榛 《四溟诗话》卷四：“若蜜蜂歷采百花，自成一种佳味与芳馨。”
(2).指可口的饮食。 唐 李商隐 《杂纂·恼人》：“遇佳味，脾家不和。” 瞿秋白 《赤都心史》一二：“黑面包是常餐便饭唯一的食品， 中国 茶是请客的佳味。”

肥腴鲜美。亦指腴美的食物。 汉 刘向 《列女传·楚接舆妻》：“若受人重禄，乘人坚良，食人肥鲜，而将何以待之。”《周书·裴侠传》：“肥鲜不食，丁庸不取， 裴公 贞惠，为世规矩。” 唐 赵璘 《因话录·羽》：“﹝ 崔绰 ﹞忽见牀下有菌，甚肥鲜，因煮而食之。” 宋 司马光 《晚食菊羹》诗：“廼知愜口腹，不必矜肥鲜。” 明 刘基 《卖柑者言》：“观其坐高堂，骑大马，醉醇醲而飫肥鲜者，孰不巍巍乎！”

亦称“ 牡蛤 ”。 软体动物，肉鲜美，壳可入药。又名蠔。《能改斋漫录·方物》引《番禺记》：“蠔之殻，即药中之牡蠣也。” 明 李时珍《本草纲目·介二·牡蛎》﹝释名﹞：“牡蛤、蠣蛤、古賁、蠔。” 明 李时珍《本草纲目·介二·牡蛎》﹝集解﹞引《别录》：“牡蠣生 东海 池泽，採无时。” 清 赵翼 《题岭南物产图六十二韵》：“牡蠣坚筑墻，蛤蜊贱供蔌。”

鲜美柔滑的食物。 唐 薛逢 《邻相反行》：“生前不得共甘滑，殁后扬名徒尔为？” 宋 王禹偁 《送戚维序》：“輦亲絜子来即 譙亳 ，修吏职外，日得以俸给躬荐甘滑。”

亦作“鱻食”。
(1).鲜活的食品。指鸟兽、鱼鳖之类。《书·益稷》：“予决九川……暨稷播，奏庶艰食鲜食。” 孔 传：“川有鱼鱉，使民鲜食之。” 唐 刘禹锡 《楚望赋》：“渚居鱻食，大掩水物。” 宋 孙光宪 《北梦琐言》卷十：“ 唐 崔枢 为小朝官，家人於井中汲得一鱼， 枢 本好鲜食，意是厨人治鱼，误落井中，乃令烹而啖之。”
(2).犹生食。 宋 陈师道 《晚兴》诗：“谁初教鲜食，泽竭未能休。”
(3).鲜美之食。 隋 王通 《中说·天地》：“士有靡衣鲜食而乐道者，吾未之见也。”
亦作“鱻食”。 少食。《左传·襄公二十一年》：“重茧衣裘，鲜食而寝。” 宋 胡仔 《苕溪渔隐丛话前集·韦苏州》：“然余观其人，为性高洁，鲜食寡欲。”

(1).不少。《管子·大匡》：“天下之国带甲兵十万者不鲜矣。”
(2).不新奇。 清 王韬 《淞隐漫录·东瀛才女》：“ 碧霏 轩主 ，风雅士也，以招妓侑觴，数见不鲜，遂欲别翻新调。” 鲁迅 《而已集·略谈香港》：“‘搜身’的纠葛，在 香港 屡见不鲜。”