关键词：
收录约1万典故，50万词汇、2万作家信息
常用典故按出处分类按人物分类
《漢語大詞典》：菹醢
亦作“葅醢”。
(1).肉酱。《仪礼·士昏礼》：“饌于房中，醯酱二豆，菹醢四豆。” 唐 参寥子 《〈阙史〉序》：“﹝《闕史》﹞共五十一篇……时或一览，犹味之有葅醢也。”
(2).古代把人剁成肉酱的酷刑。后亦用以泛指处死。《楚辞·离骚》：“ 后辛 之菹醢兮， 殷 宗用而不长。”《战国策·韩策二》：“ 聂政 之所以名施於后世者，其姊不避菹醢之诛，以扬其名也。”《史记·吴王濞列传》：“臣 卬 奉法不谨，惊骇百姓，乃苦将军远道至于穷国，敢请菹醢之罪。”《旧唐书·李密传》：“吾等之命，同于朝露，若至 高阳 ，必为菹醢。” 柳亚子 《闻宁太一恶耗痛极有作》诗：“早识兴朝葅醢急，不应左袒倡亡 秦 。”
分類：肉酱把人酷刑处死
《漢語大詞典》：俎醢
(1).剁成肉酱。
(2).肉酱。 明 马愈 《马氏日抄·回回香料》：“其拌俎醢用马思答吉，形类地榭，极香。”
分類：肉酱
《漢語大詞典》：脯酱（脯醬）
肉酱。 唐 韩愈 《岳阳楼别窦司直》诗：“中盘进橙栗，投掷倾脯酱。”
分類：肉酱
《漢語大詞典》：醢酱（醢醬）
肉酱。《礼记·内则》：“濡鸡、醢酱实蓼。” 清 赵翼 《青山庄歌》：“茶经蟹眼淬旗枪，食品猩脣调醢酱。”
分類：肉酱
《漢語大詞典》：辟鸡（辟雞）
肉酱。《礼记·内则》：“麋、鹿、鱼为菹，麕为辟鸡，野豕为轩，兔为宛脾，切葱若薤，实诸醯以柔之。” 郑玄 注：“轩、辟鸡、宛脾、皆菹类也……菹、轩，聂而不切；辟鸡、宛脾，聂而切之。” 孔颖达 疏：“凡大切，若全物为菹，细切者为齏。其牲体大者菹之，其牲体小者齏之，用此，麋、鹿、鱼为菹，及野豕为轩，是菹也。麕为辟鸡，兔为宛脾者，是齏也。” 陆德明 释文：“辟，必益反”。
分類：肉酱
《漢語大詞典》：肉醢
肉酱。 明 无名氏 《鸣凤记·陆姑救易》：“老妈妈，若无你救我之时，险些儿做了粉齏肉醢。”
分類：肉酱
《漢語大詞典》：醯醢
用鱼肉等制成的酱。因调制肉酱必用盐醋等作料，故称。《周礼·秋官·掌客》：“米八十筥，醯醢八十罋。”《礼记·郊特牲》：“醯醢之美，而煎盐之尚，贵天产也。” 孙希旦 集解：“曰‘醯醢’者，醢必资醯以成也。” 宋 张耒 《九月十二日入南山憩一民舍冒雨炙衣久之》诗：“山翁生未食醯醢，脱粟寒蔬度朝暮。”
分類：鱼肉调制肉酱用盐等作作料
《漢語大詞典》：覆醢
倒去肉酱。《礼记·檀弓上》：“ 孔子 哭 子路 於中庭，有人弔者，而夫子拜之。既哭，进使者而问故。使者曰：‘醢之矣。’遂命覆醢。”谓 孔子 痛 子路 被醢于 卫 ，不忍食其相似之物，故命弃之。后用以表示师生间的深厚的情谊。 汉 班固 《幽通赋》：“游圣门而靡救兮，虽覆醢其何补。” 北魏 郦道元 《水经注·洛水》：“君遇 孙秀 之难，闔门受祸，故门生感覆醢以增慟，乃树碑以记事。”
分類：肉酱孔子子路不忍相似
《漢語大詞典》：醢脯
肉酱和干肉。 清 归庄 《噫嘻》诗之一：“招魂无衣裳，奠尸缺醢脯。”
分類：肉酱干肉
《漢語大詞典》：烹醢
古时的两种酷刑。烹是将人煮死；醢是把人剁成肉酱。《战国策·赵策三》：“吾将使 秦王 烹醢 梁王 。” 汉 班彪 《王命论》：“勇如 信 布 ，彊如 梁 籍 ，成如 王莽 ，然卒润钁伏鑕，烹醢分裂。”
分類：酷刑把人肉酱
《漢語大詞典》：醓醢
带汁的肉酱。《诗·大雅·行苇》：“醓醢以荐，或燔或炙。” 毛 传：“以肉曰醓醢。” 孔颖达 疏：“盖用肉为醢，特有多汁，故以醓为名。”《周礼·天官·醢人》：“朝事之豆，其实韭菹、醓醢。” 郑玄 注：“醓，肉汁也。”《金史·礼志一》：“第三行豚胉在前，醓醢酏食鹿臡次之。”
分類：肉酱
《漢語大詞典》：肉酱（肉醬）
(1).碎肉做成的糊状食品。《周礼·天官·醢人》“醓醢” 汉 郑玄 注：“肉酱也。”《前汉书平话》卷中：“但依 子童 ，便发使命宣去，本人如是生疑不至，遣使命送肉酱、肉羹去。”
(2).今亦以碎肉与酱拌炒者为肉酱，并用作比喻。《恨海》第三回：“忽又想起他病才好了，自然没有气力，倘使被一挤倒，岂不要踏成肉酱？” 鲁迅 《且介亭杂文二集·在现代中国的孔夫子》：“但真不愧为 由 呀，到这时候也不忘记从夫子听来的教训，说道‘君子死，冠不免’，一面系着冠缨，一面被人砍成肉酱了。”
分類：食品肉酱并用
《漢語大詞典》：麋臡
带骨的麋肉酱。《周礼·天官·醢人》：“朝事之豆，其实韭菹、醓醢，昌本、麋臡。” 郑玄 注引 郑司农 曰：“麋臡，麋骭髓醢。或曰麋臡，酱也。有骨为臡，无骨为醢。”
分類：麋肉肉酱
《漢語大詞典》：宛脾
兔肉酱。《礼记·内则》：“麋鹿鱼为菹，麕为辟鸡，野豕为轩，兔为宛脾。” 郑玄 注：“此轩、辟鸡、宛脾，皆菹类也。” 孔颖达 疏：“‘兔为宛脾’者，是齏也。”《礼记·少仪》：“麕为辟鸡，兔为宛脾，皆聂而切之。”
分類：肉酱
《漢語大詞典》：菹臡
亦作“葅臡”。 带骨肉酱。 清 吴伟业 《哭志衍》诗：“生民为葅臡，丑类恣啖嚼。” 靳荣藩 集览：“《周礼·天官·醢人》﹝ 郑玄 ﹞注：‘臡亦醢也。有骨为臡，无骨为醢。臡音泥。’”
分類：骨肉肉酱