(1).仙人。 唐 杨炯 《盂兰盆赋》：“少君王子，掣曳曳兮若来；玉友瑶姬，翩蹮蹮兮必至。”
(2).白酒的别名。亦泛指美酒。 唐 卢纶 《题贾山人园林》诗：“五字每将称玉友，一尊曾不顾金囊。” 宋 张表臣 《珊瑚钩诗话》卷三：“以糯米药麯作白醪，号玉友。” 宋 辛弃疾 《鹧鸪天》词：“呼玉友，荐溪毛，殷勤野老苦相邀。”

(1).清水。 晋 陶潜 《搜神后记》卷一：“又有草屋，中有二人对坐围棊。局下有一杯白饮。坠者告以飢渴，棊者曰：‘可饮此。’遂饮之，气力十倍。”
(2).米汁。
(3).白酒。 明 高启 《朝鲜儿歌》：“黄金掷买倾装得，白饮分餐趁舶归。” 明 徐渭 《无题》诗：“半生不復作鲸吞，白饮无红搅不浑。”

(1).白酒。亦称白干。 沙汀 《风浪》：“解放以前，农闲时候他总是到街上替商家挑脚，把盐巴、干酒运到山河里去。”
(2).一种烈性烟草。 清 叶梦珠 《阅世编·种植》：“ 福建 有烟，吸之可以醉人，号曰乾酒。”

1.白酒。亦称白干。 沙汀 《风浪》：“解放以前，农闲时候他总是到街上替商家挑脚，把盐巴、干酒运到山河里去。”
2.一种烈性烟草。 清 叶梦珠 《阅世编·种植》：“ 福建 有烟，吸之可以醉人，号曰乾酒。”

(1).谓品行纯洁，没有污点。《楚辞·离骚》：“伏清白以死直兮，固前圣之所厚。”《后汉书·蔡邕传》：“父 棱 ，亦有清白行，謚曰 贞定公 。” 宋 苏轼 《叶嘉传》：“ 叶嘉 真清白之士也，其气飘然，若浮云矣。”《水浒传》第三回：“我是个清白好汉，如何肯把父母遗体来点污了？” 叶圣陶 《倪焕之》十三：“那是没廉耻的行径，清白的女子不应该那样想的。”
(2).特指廉洁；不贪污。《东观汉记·高诩传》：“ 高詡 字 季回 ，以儒学徵拜大司农，在朝以清白方正称。”《南史·褚球传》：“﹝ 球 ﹞仕 齐 为 溧阳 令，在县清白，资公奉而已。”《明史·温纯传》：“ 纯 清白奉公，五主南北考察，澄汰悉当。”
(3).旧称未操所谓卑贱职业的。这样的人及其后代始得从政或应试当官。 晋 葛洪 《抱朴子·刺骄》：“世间或有少无清白之操业，长以买官而富贵。”《清史稿·食货志一》：“ 乾隆 三十六年， 陕西 学政 刘嶟 奏请 山 陕 乐户、丐户应定禁例。部议凡报官改业后，必及四世，本族亲支皆清白自守，方准报捐应试。”
(4).清爽，完毕。《儒林外史》第二六回：“看着太太两隻脚足足裹了有三顿饭时才裹完了，又慢慢梳头、洗脸、穿衣服，直弄到日头趖西才清白。”
(5).清楚明白。《儒林外史》第四五回：“你且下去，把这些情由具一张清白呈子来。”《红楼梦》第四二回：“ 宝玉 早已预备下笔砚了，原怕记不清白，要写了记着。” 王统照 《春雨之夜·一栏之隔》：“其实什么是独立？什么是革命党？大家都说不清白。”
(6).明亮。 郭沫若 《塔·万引》：“在他走出店门的时候，看见东方的天上一颗清白的大星在向他微笑。”
(7).清秀白晳。 茅盾 《子夜》十五：“这是一位不到三十岁的青年，比 蔡真 还要高一点，一张清白的瘦脸。”
(8).清酒与白酒。《乐府诗集·相和歌辞十二·陇西行》：“清白各异樽，酒上正华疏。”

(1).古代酒分清酒、白酒两种。见《礼记·内则》。《太平御览》卷八四四引 三国 魏 鱼豢 《魏略》：“ 太祖 时禁酒，而人窃饮之。故难言酒，以白酒为贤人，清酒为圣人。”
(2).泛称美酒。 南朝 梁武帝 《子夜四时歌·夏歌》：“玉盘著朱李，金杯盛白酒。” 唐 李白 《南陵别儿童入京》诗：“白酒初熟山中归，黄鷄啄黍秋正肥。” 宋 苏轼 《广陵会三同舍》诗之一：“ 广陵 三日饮，相对怳如梦；况逢贤主人，白酒拨春瓮。”
(3).特指烧酒。又称白干。《花城》1981年第2期：“﹝ 方玫 ﹞又在小卖店买了几个罐头，几瓶白酒，非要大家在刚刚修好的新房里吃一顿晚饭不可。”

制造白酒的发酵剂。也叫酒药。发热量少，适用于南方气候。用小曲制成的酒，叫小曲酒。

(1).陈酒。 宋 苏辙 《求黄家紫竹杖》诗：“一枝遗我拄寻君，老酒仍烦为开瓮。” 宋 范成大 《食罢书字》诗：“捫腹蛮茶快，扶头老酒中。”自注：“老酒，数年酒，南人珍之。”《水浒传》第二三回：“酒家道：‘俺家的酒虽是村酒，却比老酒的滋味。’”
(2).方言。泛指酒，包括黄酒、白酒等。
(3).方言。特指黄酒。

(1).浮白酒醉。 晋 葛洪 《抱朴子·疾谬》：“於是腊鼓垂，无赖之子白醉耳热之后，结党合羣，游不择类。”
(2).谓温暖如醉。 宋 楼钥 《炙背俯晴轩》诗：“映簷成白醉，挟纊谢奇温。”

(1).见“ 大屈 ”。
(2).古代歌曲的一种。《宋书·乐志三》著录有大曲十五曲，多用流传的诗篇配乐，增减字句，以合音节。 唐 宋 大曲，系由同一宫调的若干“遍”组成的成套乐舞。 唐 大曲多以诗句入乐迭唱，《乐府诗集》收有残篇。 宋 大曲则为词体，系长篇叙事歌曲，歌舞结合。如 董颖 《薄媚·西子词》、 曾布 《水调歌头·冯燕传》等。大曲同 宋 元 戏曲音乐有渊源关系。
大麯：酿造白酒用的一种曲。亦称用大曲酿造的一种白酒。如：泸州大曲、绵竹大曲。

亦作“ 大曲 ”。 弓名。《左传·昭公七年》：“ 楚子 享公于 新臺 ，使长鬣者相，好以大屈。” 杜预 注：“大屈，弓名。” 孔颖达 疏：“《鲁连书》曰：‘ 楚子 享 鲁侯 於 章华 之臺，与大曲之弓，既而悔之。 蔿啟彊 见 鲁侯 ， 鲁侯 归之。’大屈即大曲也。” 南朝 梁 简文帝 《艳歌篇十八韵》：“左把苏合弹，旁持大屈弓。”一说大屈为宝金，可以为剑。见《史记·鲁周公世家》“赐 昭公 寳器” 裴駰 集解引 服虔 说。

白酒名。我国名酒之一。产于 山西省 汾阳县 杏花村 。 李六如 《六十年的变迁》第一卷第三章：“﹝ 狐狸精 ﹞随手将 茶花 手里拿的一瓶汾酒、 海棠 手里拿的一包皮蛋和花生递给 凌翥翔 。” 凌力 《星星草》第四章四：“两个人把里面的东西一样一样拿出来给 晚妹 看： 山西 杏花村 的汾酒，是 鲁王 叫人送来的；红糖是 遵王 给的。”

酒名，白酒。

甜酒和白酒。《礼记·礼运》：“玄酒在室，醴醆在户，粢醍在堂，澄酒在下。” 孔颖达 疏：“醴谓醴齐，醆谓盎齐。”《孔子家语·问礼》：“醴醆以献，荐其燔炙。”

(1).用灰过滤后的清水。
(2).古代祭祀用的白酒和清水。《礼记·祭统》：“宗妇执盎从夫人，荐涚水。” 郑玄 注：“涚，盎齐也。盎齐，涚酌也。凡尊有明水，因兼云水尔。”

亦作“ 白酇 ”。亦作“ 白鹺 ”。 白酒。 南朝 宋孝武帝 《四时》诗：“爬酱调秋菜，白醝解冬寒。” 唐 陆龟蒙 《添酒中六咏·酒池》：“残霞入醍齐，远岸澄白酇。”《随园诗话》卷十三引 张日恒 《山中早春》诗：“雅意春风愜，还应倒白鹺。”