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《國語辭典》：口味　　拼音：kǒu wèi
1.珍馐美味。《北史。卷七九。列传。宇文述》：「帝所得远方贡献及四时口味，辄见班赐，中使相望于道。」
2.滋味。《儿女英雄传》第三二回：「及至上了楼，要了菜，喝上酒，口味倒也罢了，就只喝了没两盅酒，我就坐不住了。」
3.对食品的嗜好。如：「川菜的辛辣，最合他的口味。」
4.对事物的爱好。如：「这件事正合他的口味。」
分類：口味食品美味各人个人对食滋味珍馐品味爱好味道出土鸟虫书铜壶
《漢語大詞典》：牙盘食（牙盤食）
指珍馐。亦特指盛于牙盘中的祭品。《旧唐书·韦坚传》：“ 坚 跪上诸郡轻货，又上百牙盘食。”《朱子语类》卷一○七：“今若祔列祖，主祭时须用荤腥，须用牙盘食，这也不可行。”《续资治通鉴·宋哲宗绍圣元年》：“及变乱奉祀礼文，荐牙盘食等数事，乃詔落 希纯 职，知 亳州 如故。”
分類：珍馐盘中祭品
《國語辭典》：八珍　　拼音：bā zhēn
1.八种珍贵的食品。一般指龙肝、凤髓、豹胎、鲤尾、鸮炙、猩唇、熊掌、酥酪蝉八种。见明。张九韶《群书拾唾。卷一○。动植食物》。后泛指珍馐美味。《三国志。卷二一。魏书。王卫二刘傅传。卫觊》：「礼，天子之器必有金玉之饰，饮食之肴必有八珍之味。」唐。杜甫〈丽人行〉：「黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍。」
2.骂人的话。形容言行不庄重。
分類：八珍八种珍馐珍馐美味美味烹饪珍贵食品
《國語辭典》：驼峰（駝峰）　　拼音：tuó fēng
骆驼背上隆起的肉峰。内贮大量脂肪，古人以为珍贵食品。唐。段成式《酉阳杂俎。卷七。酒食》：「将军曲良翰，能为驴騣驼峰炙。」
分類：驼峰骆驼铁路驼背山峰土坡车辆珍馐本身重力自动铁道道上
《漢語大詞典》：常珍
(1).谓日常所食皆为珍馐。
(2).指常食的美味。 汉 扬雄 《法言·吾子》：“弃常珍而嗜乎异饌者恶覩其识味也。”
分類：常珍日常常食常所美味珍馐
《漢語大詞典》：牙盘（牙盤）
谓雕饰精美的盘子。亦代指这种盘子所盛的珍馐。 宋 王溥 《唐会要·原庙裁制上》：“其已后享太庙，宜料外每室加常食一牙盘，仍令所司，务尽丰洁。” 明 归有光 《驰驿》诗：“百舘牙盘馈，千夫锦缆呼。” 明 王世贞 《再从诸公饮陈常侍别野》诗：“膝席宽宾礼，牙盘侈国恩。”
分類：雕饰精美盘子珍馐
《漢語大詞典》：驼蹄（駝蹄）
亦作“駞蹄”。 骆驼之蹄足。加工后可为珍馐。 唐 杜甫 《自京赴奉先县咏怀五百字》：“劝客驼蹄羹，霜橙压香橘。” 宋 苏轼 《次韵钱穆父马上寄蒋颖叔》之一：“剩与故人寻土物，腊糟红麴寄駞蹄。” 元 耶律楚材 《用前韵送王君玉西征》之一：“清茶佳果饯行路，远胜浊酒烹駞蹄。”
分類：骆驼加工珍馐
《國語辭典》：寒羞　　拼音：hán xiū
冷食。《文选。张协。七命》：「繁肴既阕，亦有寒羞。」
分類：生食珍馐瓜果
《漢語大詞典》：俎羞
指祭祀时呈献的珍馐美味。因置于俎上，故称。 唐 徐浩 《谒禹庙》诗：“负责故乡近，朅来申俎羞。” 唐 李翱 《祭中天王文代河南郑尹作》：“且荐中素，非陈俎羞，请俟踰月，乃列牲牢。”
分類：祭祀呈献珍馐珍馐美味美味
《漢語大詞典》：甘膳
(1).珍馐美味。《陈书·始兴王叔陵传》：“初丧之日，伪为哀毁，自称刺血写《涅槃经》。未及十日，乃令庖厨击鲜，日进甘膳。” 唐 皎然 《送道琚上人还金陵》诗：“野实充甘膳，池花当綵衣。”
(2).泛指膳食。《太平广记》卷一六六引 唐 牛肃 《纪闻·吴保安》：“公有老亲在北，且充甘膳之资。”
分類：珍馐珍馐美味膳食美味
《漢語大詞典》：馐错（饈錯）
珍馐海错。 清 汪懋麟 《送舟次二兄册封琉球》诗：“礼成更为北宫宴，山海饈错登盘匜。”
分類：珍馐
《漢語大詞典》：馐馔（饈饌）
珍馐美味。 清 蒲松龄 《聊斋志异·锦瑟》：“妇尤骄倨，常佣奴其夫；自享饈饌，生至，则脱粟瓢饮，折稊为匕，置其前。”
分類：珍馐珍馐美味美味
《漢語大詞典》：异膳（異膳）
指珍馐美味。《三国志·魏志·武宣卞皇后传》“尊后曰皇太后，称 永寿宫 ” 裴松之 注引 晋 王沉 《魏书》：“太后幸第请诸家外亲，设下厨，无异膳。太后左右，菜食粟饭，无鱼肉。其俭如此。”《北史·李迁哲传》：“ 信州 先无仓储，军粮匱乏……时有异膳，即分赐兵士。”
分類：珍馐珍馐美味美味
《漢語大詞典》：钟鼓馔玉（鐘鼓饌玉）
谓鸣钟鼓，食珍馐。形容富贵豪华的生活。 唐 李白 《将进酒》诗：“鐘鼓饌玉不足贵，但愿长醉不愿醒。” 明 张居正 《学农园记》：“綺衣灿烂，鐘鼓饌玉，剥下自润，而不睹其艰。”
分類：珍馐富贵贵豪豪华
《漢語大詞典》：摇头不算点头算
含义是:明确表态
你看,姑娘一过门,吃的是珍馐美味 ,穿的是绫罗绸缎,这不是造化吗?怎样,摇头不算点头算,来个干脆的!——老舍《茶馆》
分類：含义明确表态姑娘一过过门珍馐美味