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《漢語大詞典》:送酒
(1). 南朝 宋 檀道鸾 《续晋阳秋》:“ 陶潜 九月九日无酒,於宅边菊丛中摘盈把,坐其侧,人望见白衣人,乃 王弘 送酒,即便就酌而后归。”后因以为典。 唐 李嘉佑 《答泉州薛播使君重阳日赠酒》诗:“共知不是 潯阳郡 ,那得 王弘 送酒来。” 元 卢挚 《沉醉东风·重九》曲:“衰柳寒蝉一片愁,谁肯教白衣送酒。” 明 何景明 《登坚山寺绝顶真武庙》诗之二:“不尽登高兴,无人送酒来。”
(2).奉酒;敬酒。 唐 张鷟 游仙窟:“ 十娘 曰:‘遣 緑竹 取琵琶弹,儿与少府公送酒。’” 元 史九敬先 《庄周梦》第一折:“小生平生爱的是花酒,不知怎么説,若是有弹唱的送酒,小生也吃不醉。”《官场现形记》第一回:“这里送酒安席,一应规矩, 赵老头儿 全然不懂。”
(3).下酒;佐酒。 唐 裴铏 《传奇·宁茵》:“及局罢而饮,数巡, 寅 请备脩脯以送酒。” 叶灵凤 《能不忆江南·碧玉一般的莴苣》:“这是我们家乡独有的特产,是送粥的妙品,同时也是一种可以送酒的小吃。”
《漢語大詞典》:按觞(按觴)
佐酒。 宋 梅尧臣 《琴高鱼和公仪》:“大鱼人骑上天去,留得小鳞来按觴。”
分類:佐酒
《國語辭典》:下酒  拼音:xià jiǔ
佐酒助饮。《警世通言。卷六。俞仲举题诗遇上皇》:「解元,要甚下酒?」《红楼梦》第二回:「说著别人家的閒话,正好下酒,即多吃几杯何妨。」
《國語辭典》:脯醢  拼音:fǔ hǎi
1.乾肉和肉酱。为佐酒的菜肴。《周礼。天官冢宰。膳夫》:「凡王之稍事,设荐脯醢。」唐。贾公彦。疏:「脯醢者,是饮酒肴羞,非是食馔。」
2.古代把人剁成肉酱或晒成肉乾的酷刑。《史记。卷八三。鲁仲连邹阳列传。鲁仲连》:「曷为与人俱称王,卒就脯醢之地?」
《國語辭典》:酒胡  拼音:jiǔ hú
古人在席间用以劝酒的道具。刻木为人,而锐其下,置之盘中,左右欹侧如舞,视其传筹所至或倒时指向决定当饮的人。唐。元稹 酬孝甫见赠诗一○首之三:「野诗良辅偏怜假,长借金鞍迓酒胡。」也称为「拨弗倒」。
《漢語大詞典》:酒家胡
原指酒家当垆侍酒的胡姬。后亦泛指酒家侍者或卖酒妇女。 汉 辛延年 《羽林郎》诗:“昔有 霍 家奴,姓 冯 名 子都 。依倚将军势,调笑酒家胡。胡姬年十五,春日独当壚。” 宋 黄庭坚 《奉和文潜赠无咎以既见君子云胡不喜为韵》:“但见索酒郎,不见酒家胡。” 明 程嘉燧 《青楼曲》之四:“碧盌银罌白玉壶,鷫鸘典付酒家胡。”亦省作“ 酒胡 ”。 宋 刘筠 《大酺赋》:“復有俳优 旃孟 ,滑稽 淳于 ,詼谐 方朔 ,调笑酒胡,纵横謔浪,突梯囁嚅。” 明 王世贞 《再过曹甥子念饮畅作》:“主人送客欲就枕,东家酒胡索酒钱。”
《國語辭典》:下酒物  拼音:xià jiǔ wù
佐酒的食物。唐。张鷟《游仙窟》:「少时,桂心将下酒物来。」
《國語辭典》:案酒  拼音:àn jiǔ
下酒的菜肴。《水浒传》第三回:「一面铺下菜蔬果品案酒,又问道:『官人吃甚下饭?』」《西游记》第二○回:「今奉大王严命,在山巡逻,要拿几个凡夫去做案酒。」也作「按酒」。
《漢語大詞典》:茱萸女
唐 俗重阳节登高宴饮时佐酒的女侍。 唐 张谔 《九日宴》诗:“归来得问茱萸女,今日登高醉几人。”参见“ 茱萸 ”。
《國語辭典》:茱萸  拼音:zhū yú
为吴茱萸、食茱萸、山茱萸三种植物的通称。旧时风俗于农历九月九日折茱萸插头,可以辟邪。唐。王维 九月九日忆山东兄弟诗:「遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。」
《漢語大詞典》:撒羹
日语sakana的音译。佐酒菜肴。 清 袁枚 《随园诗话补遗》卷二:“近见 梁孝廉 处素 履绳 《题汪亦沧〈日本国神海编〉》云:‘贡院繁华繫客情,朝朝应办几番更。筵前只爱红裙醉,拽盏何缘号撒羹。’……佐酒者号‘撒羹’。”
《漢語大詞典》:劄客
不呼自来以演唱佐酒的下等妓女。 宋 孟元老 东京梦华录·饮食果子:“又有下等妓女,不呼自来,筵前歌唱,临时以些小钱物赠之而去,谓之‘札客’,亦谓之‘打酒坐’。”
《漢語大詞典》:札客
同“劄客”。
不呼自来以演唱佐酒的下等妓女。
《漢語大詞典》:劄客
不呼自来以演唱佐酒的下等妓女。 宋 孟元老 东京梦华录·饮食果子:“又有下等妓女,不呼自来,筵前歌唱,临时以些小钱物赠之而去,谓之‘札客’,亦谓之‘打酒坐’。”
《国语辞典》:添案小吃  拼音:tiān àn xiǎo chī
佐酒的小菜。《醒世恒言。卷七。钱秀才错占凤凰俦》:「三汤十菜,添案小吃,顷刻间,摆满了桌子,真个咄嗟而办。」
分类:佐酒小菜
《国语辞典》:下酒菜  拼音:xià jiǔ cài
佐酒的菜肴。如:「晚上我备些下酒菜,咱们来小酌一番。」
分类:佐酒菜肴
《漢語大詞典》:青梅煮酒
以青梅为佐酒之物的例行节令性饮宴活动。煮酒,暖酒。 宋 晏殊 《诉衷情》词:“青梅煮酒鬭时新,天气欲残春。东城南陌花下,逢著意中人。”《三国演义》第三四回:“ 表 曰:‘吾闻贤弟在 许昌 ,与 曹操 青梅煮酒,共论英雄。’”