根据历代诗词可找到柴字在茅柴一词中读平声的确凿證据57例。具体如下：

• 虾菜随宜簇，茅柴取意斟。 南宋·曾丰 别陆德隆黄叔万
• 二卿好客家声在，遮莫茅柴荐韭齑。 南宋·陈造 再赠泽卿商卿道旧三首 其一
• 短景不延愁思远，只堪长醉向茅柴。 宋·董嗣杲 富池客中
• 老盆初熟杜茅柴，携向田头祭社来。 南宋·范成大 四时田园杂兴六十首 其四
• 于潜西上王干路，苦忆茅柴白酒香。 宋末元初·方回 戊子元日丹阳道中二首 其二
• 倏无骤有真天相，径为茅柴覆瓦樽。 宋末元初·方回 辛卯元日三首 其二
• 螃蟹今年犹未有，茅柴我辈亦堪中。 宋末元初·方回 九月初五日
• 旦夕贼平岁中熟，茅柴杯外更何求。 宋末元初·方回 五月十一日生朝三首 其一
• 独醒正渴杯中物，薄薄茅柴亦胜茶。 宋·胡铨 辞朝
• 数根煮芦服，一酌热茅柴。 南宋·林希逸 六月廿九早题
• 水菽姑娱母，茅柴且酌兄。 南宋·刘克庄 居厚不果行次韵二首 其二
• 藜杖光芒歇，茅柴力量轻。 南宋·刘克庄 夜坐二首 其二
• 今年秫与金同价，偶得茅柴且尽欢。 南宋·刘克庄 寒食清明二首 其二
• 麻麦芃芃回秀色，茅柴薄薄暂酡颜。 南宋·刘克庄 又和八首 其三
• 橡栗尚烦天赋粟，茅柴如以水浇愁。 南宋·刘克庄 和林肃翁有所思韵 其二
• 榾柮成灰犹凛冽，茅柴似水亦瞢腾。 南宋·刘克庄 即事
• 仙家竹叶未必美，舟尾茅柴还可斟。 北宋·刘挚 二子访酒家不遇次其韵作
• 逐壮鸡飞过短墙，茅柴烧尽满林霜。 宋·罗南山 田家
• 因之酌茅柴，招唤西邻翁。 宋末元初·马廷鸾 用清秋鹤发翁韵赋小书招洁堂 其五
• 虾菜贱时皆丙穴，茅柴美处即郫筒。 北宋·唐庚 南迁
• 麰麦正香田舍乐，茅柴初熟酒家连。 宋·王舫 春日郊行次平野韵
• 老瓦补茅柴，破釜煮栗芋。 宋末元初·卫宗武 天寒留滞山中即事
• 我自清时幸民着，茅柴薄晚妇能篘。 宋末元初·许月卿 六月雨十一首 其十一
• 竹径通新店，茅柴煖病容。 南宋·薛师石 宿瞿溪
• 榾柮炉偏暖，茅柴酒易醺。 宋末元初·杨公远 四用韵 其三
• 那能待竹叶，随喜唤茅柴。 南宋·杨万里 待家酿未至且买姜店村酒
• 念汝野梅官柳路，地炉松叶买茅柴。 南宋·杨万里 雪后寄谢济翁材翁联骑来访进退格
• 沽酒聊牵睡，茅柴醉不成。 南宋·姚勉 山市
• 榾柮火残寒尚力，茅柴酒熟夜能赊。 宋末元初·俞德邻 村居即事二首 其二
• 捣残姜桂嫌无韵，扫尽茅柴不到酲。 宋·虞俦 石芥
• 妻孥笑我言，此乐恐未谐，典衣且复沽茅柴。 宋·章甫 雪中张仲庠惠十诗老懒不能追逐戏答古风兼简陈伯茂
• 彼人固肯号茅柴，此意岂复知京洛。 南宋·赵蕃 成父以子进酿法为酒酒成许分贶趣之以诗并呈子进昆仲
• 沆瀣应难比，茅柴祇自羞。 南宋·朱熹 次秀野杂诗韵 其二 家酿二首
• 新醅荐茅柴，晚饭饤芦菔。 元·贡师泰 过仙霞岭
• 芥薹竹笋来相续，不道茅柴味更真。 元·许有壬 閒居杂诗 其四
• 狂来欲饮无多量，三酌茅柴也面红。 明·江源 偶成
• 浮生元草莽，纵饮自茅柴。 明·李英 辛巳元日对酒作
• 客似高阳会，茅柴醉不辞。 明·李英 初冬日梁欧黄冯诸君子过集得诗字
• 新箨剥鳞参玉笋，小糟分蚁过茅柴。 明·林俊 题扇次兑斋
• 一饭至今仍苜蓿，三杯宁得厌茅柴。 明·欧大任 閒游效邵尧夫体
• 苜蓿堪娱吾且老，茅柴能饮未辞贫。 明·欧大任 周选部国雍张光禄元易见过得人字
• 苜蓿有官无饱饭，茅柴何处不堪诗。 明·欧大任 送魏季朗赴镇江文学
• 干戈荏苒掩茅柴，此日胡髯坠玉阶。 明末清初·彭孙贻 三月十九日
• 莫惜新诗题满壁，茅柴呼取共君歌。 明·区越 六月六日嘉会代柬 其一
• 瓦白家家似带霜，茅柴水酒遍村乡。 明·陶式金 康乐风俗
• 怪底西园醉长夜，频添商陆煮茅柴。 明末清初·张萱 丙寅除夕守岁呈郡大父二初余公
• 惊看苜蓿惭分饷，欲办茅柴共破颜。 明末清初·张萱 甲寅生日李康侯广文以诗见寿对使走笔用来韵
• 酒榼挈茅柴，茗碗斗芽旗。 清·何梦瑶 堇浦先生见和长篇次韵再寄
• 咫尺敝庐归便得，茅柴小葺且安居。 明末清初·钱澄之 陵阳杂诗 其一
• 画出沿堤邻竹树，依然古寺并茅柴。 清·翁方纲 西涯图四首 其一
• 似尔论心真石芥，惭余促膝小茅柴。 清·翁方纲 裴山题予谷园卷云谷园移不到苏斋感其意用此句荅之兼寄怀谷园诸子
• 吉州乡人之茅柴，雨春轩说春雨斋。 清·翁方纲 解春雨龙氏一经斋记墨迹卷二首 其二
• 不辞今雨出城来，杜酒茅柴解冻醅。 清·吴之振 菊潭雪后小饮黄叶村庄赋长句四首次韵和之 其二
• 省费拥炉烧石炭，取酣篘酒压茅柴。 清·赵翼 日计
• 荷芰夹田径，瓜壶盖茅柴。 清·郑珍 出威清门绕城而西村景可爱
• 三年何限事，莫惜醉茅柴。 现当代·庞俊 少咸过话留饮乡塾赋示
• 捧血为泉心竹实，愧身无肉骨茅柴。 现当代·聂绀弩 歪诗两首呈苗公政 其二